Sladké brambory jsou známé jako jedna z nejzdravějších zelenin, což je pro děti přírodní volbou. Jsou plné živin, jako jsou vitamíny A a C a beta-karoten, a když jsou vařené, jsou dostatečně měkké, aby byly rozmačknuty do různých konzistencí pro počáteční jídlo. Dejte mladšímu dítěti, od 6 do 9 měsíců, sladké bramborové pyré. Dítě mezi 9 a 12 měsíci může začít používat prsty k jídlu malých kusů přirozeně chutných a mírně sladkých brambor.
Krok 1
Foto kredit: payphoto / iStock / Getty Images Předehřejte troubu na 400 stupňů Fahrenheita.
Krok 2
Foto kredit: gzorgz / iStock / Getty Images Umyjte vnější kůži sladkých brambor dobře. Sladké brambory jsou typicky velké, takže člověk dělá dost pyré nebo kousky na několik jídel. Pureed sladké brambory mrazí dobře, takže si můžete smažit několik sladkých brambor předem pro budoucí jídlo.
Krok 3
Foto kredit: Szakaly / iStock / Getty Images Oloupeme hrubou kůži ze sladkých brambor a odhalíme oranžovou barvu. Dobře opláchněte a nakrájejte sladké brambory na jednotné kousky. Pokud máte v plánu vypěstovat pečené sladké brambory, vytvořte jeden až dva palce kusů. Pokud dáváte kousky jako prstové kousky, nakrájejte je dostatečně malé, aby vaše dítě snadno zvládlo, a tak nejsou nebezpečí udušení - o velikosti plátku banánů.
Krok 4
Fotografický kredit: Philipp83 / iStock / Getty Images Usaďte sladké bramborové kousky na plech. Pro každý brambor, který jste nakrájeli, mírně mrkněte 1 čajovou lžičkou olivového oleje. Umístit do předehřáté trouby. Doba pečení bude záviset na tloušťce vašich kusů, takže plánujte 20 až 40 minut, často kontrolujte. Stiskněte vidličku na kus a vyjměte pánev z trouby, když několik kusů snadno rozdrtí.
Krok 5
Fotografický kredit: OtmarW / iStock / Getty Images Puree sladké brambory s receptorem, mateřským mlékem, jiným pyré a zeleninou nebo jogurtem pro mladší kojence. Kuchyňský robot provádí rychlou práci v mírném zrání zeleniny na hladké pyré pro děti od 6 do 9 měsíců. Zmrazte nepoužité části v podnosu na kostky ledu a potom uložte kojenecké jídlo do mrazničky po dobu až šesti měsíců.
Krok 6
Servírujte malé kousky sladkého bramboru, pokud je vaše dítě dostatečně staré, aby se mohlo krmit. Vzhledem k tomu, že sladké brambory jsou přirozeně sladké, nemusíte sezamovat zeleninu. Pečené sladké bramborové kousky jsou vynikající jak pro jídlo, tak pro občerstvení - uchovávejte je v chladničce po dobu tří až pěti dnů a zahřejte podle potřeby.
Věci, které budete potřebovat
- Čistící kartáček
- Škrabka na zeleninu
- Olivový olej
- Pekáč
