Jídlo a pití

Je bezpečné vypít čistou vodu?

Pin
+1
Send
Share
Send

S tím, že se světové dodávky vody stanou znečištěnými, lidé se obracejí k lahvové nebo pramenité vodě pro potřeby pití. Balené čištěné vody jsou méně nákladnou alternativou k pramenitým vodám. Můžete si nainstalovat filtr ve svém domě nebo používat způsoby on-the-road během cestování nebo kempování. Nicméně mnoho lidí pochybuje o bezpečnosti vyčištěných vod. Ačkoli většina vyčištěné vody je bezpečná pro pití, není to optimální volba pro dlouhodobé použití, protože některé metody zanechávají nečistoty za sebou, zatímco jiné používají škodlivé chemikálie.

Čištění vody ve velkém měřítku

Podle Dukeovy univerzity je čištění vody ve velkém měřítku vícestupňový proces. Voda je nejprve promítána, aby odstranila velké částice a malé organismy při vstupu do čistírny. Ve fázi koagulace a usazování se k vodě přidá chlor a síran hlinitý, aby se zabíjejí bakterie a odstraní se bakterie. Dále je voda filtrována přes vrstvy písku a štěrku, aby se odstranily zbývající nečistoty. Během konečné fáze dezinfekce se přidá více chemikálií a chloru, které zabíjejí všechny zbývající bakterie.

Chemická bezpečnost

Zatímco vyčištěná voda je vhodná k pít příležitostně, nechcete ji dělat hlavním zdrojem pitné vody, protože obsahuje chemický chlor. Stejným způsobem, jak chlór zabíjí bakterie a bakterie ve vyčištěné vodě, také zabíjí užitečné bakterie, které potřebujeme k fungování, jako je trávicí acidofilus, který žije ve střevě a pomáhá mu fungovat, podle The Journal of Orthomolecular Medicine . " Chlór může také zničit esenciální mastné kyseliny, které tvoří buňky mozku a nervového systému. Existuje také možnost chemické reakce s organickou hmotou zbývající ve vodě a vytváření karcinogenů.

Osobní čištění vody

Můžete si koupit systémy čištění vody domů nebo cest, které fungují mnoha způsoby s různou úrovní úspěchu. Vaření vody nebo použití uhlí, keramiky nebo ultrafialového filtru může být trochu efektivní. Osvědčený způsob kempování s použitím jódových tablet pro dezinfekci může zanechat některé patogeny, ale je docela efektivní. Po jódových tabletách s léčbou vitamínem C se odstraňuje chuť, která jod opouští.

Upozornění

Vroucí voda po dobu 30 minut zabije většinu bakterií, ale pokud jsou ve vodě kovové sloučeniny, zůstávají. Pokud se ve vodě vyskytují anorganické sloučeniny, jako jsou dusičnany a sírany, stanou se po varu ztuhlé, uvědomuje si univerzita Missouri. Filtry s aktivním uhlím mohou odstranit kovy a bakterie, ale některé filtry nebudou zachyceny filtry. Keramické filtry odstraňují bakterie a malé organismy, nikoliv však viry. V průběhu času mohou různí patogeny také začít chovat v rámci mechanismů. Všechny tyto metody jsou poměrně bezpečné pro krátkodobou, ale ideální situaci je pití studené vody nebo pramenité vody, abyste byli v bezpečí jak z přírodních škůdců, tak z chemické expozice.

Pin
+1
Send
Share
Send

Гледай видеото: как правильно пить воду утром натощак после сна и вылечить запор, гастрит, ВСД, круги под глазами (Červen 2024).