Avokádo toast je kalorií-hustý snídaňový recept, který obsahuje celou řadu zdravých ingrediencí, včetně olivového oleje, celozrnného toastu a avokáda, ale toto jídlo není ideální pro hubnutí. Ačkoli přísady jako olivový olej a avokádo mohou mít nutriční výhody, mají vysoký obsah kalorií a mohou být škodlivé pro vaše úsilí o snížení hmotnosti. Přesné nutriční hodnoty tohoto receptu se budou lišit v závislosti na značce výrobků, které používáte, proto zkontrolujte, zda jsou k dispozici výživové štítky.
Kalorie
Avokádo toast je špatná volba pro hubnutí, protože je kaloricky hustá. Jedna porce tohoto receptu, který obsahuje dva plátky, obsahuje 394 kalorií. Toto množství poskytuje téměř 20 procent denního doporučeného příjmu 2 000 a je více než mnoho dalších jídel pro snídani. Ve skutečnosti, pokud jste přešli z jíst dvě vejce na snídani každý den na jídlo dvě plátky toasta avokáda, budete konzumovat další 1778 kalorií každý týden, tolik, aby způsobila zvýšení hmotnosti o 1/2 lb.
Obsah tuku
Avokádový toast je maso s vysokým obsahem tuku, protože každé porce poskytuje 21 g tuku. Zatímco většina tuku je nenasycená - pouze 2,5 g pochází z nasycených tuků - toto může být stále škodlivé pro snížení tělesné hmotnosti. Tuk je kaloricky hustý a poskytuje 9 kalorií na gram. Navíc výzkum z červencového čísla "Americký žurnál klinické výživy" naznačuje, že při stejném množství kalorií by stravování s vysokým obsahem tuku vedlo k většímu tukovému a hmotnostnímu přírůstku než ke stravě s vysokým obsahem sacharidů.
Obsah sacharidů
Kromě toho, že má vysoký obsah tuku, avokádo toast má vysoký obsah sacharidů. Každé dvoudílné podávání tohoto jídla poskytuje 44 g sacharidů. Ačkoli je u stravy bohaté na sacharidy možná ztráta hmotnosti, výzkum naznačuje, že diety s vysokým obsahem sacharidů, jako například avokádový toast, mohou být škodlivé pro diety. Studie zveřejněná v říjnovém čísle "Mezinárodního žurnálu obezity" z října 2008 zjistila, že konzumace vajec na snídani než na bagely, které mají vysoký obsah sacharidů, jako například toastový avokád, vedlo ke zlepšení hmotnosti a ztrát tuku.
Obsah bílkovin
Avokádový toast je relativně bohatý na bílkoviny, protože každá porce obsahuje 11 g. Výzkum z vydání z října 2009 týkajícího se výživy, metabolismu a kardiovaskulárních onemocnění naznačuje, že stravy s vysokým obsahem bílkovin mohou být účinnější při ztrátě hmotnosti a tuku, než při nízkých bílkovinných výživách, takže konzumace jídla nižší v kaloriích a vyšší v bílkovinách může být prospěšná pro diety. Dvě vejce poskytují 12 g a obsahují jen 140 kalorií, takže avokádový toast může být špatnou volbou na snížení hmotnosti.
