Paleo dieta, také známá jako jeskynní nebo kamenná věková strava, je založena na myšlence stravování jako starověcí lidé před 10 000 lety. Přínosy při konzumaci paleo-stylové stravy zahrnují jíst více ovoce a zeleniny, stejně jako snižovat příjem cukru a sodíku, ačkoli řezání zrna, fazole a mléčné výrobky mohou být riskantní, varuje registrovaný dietetik Jim White na Eat Right webových stránkách. Druhou otázkou je, že tato strava může být obtížně udržitelná. Z tohoto důvodu je důležité, aby jste měli při přípravě paleo plánu správný pokrm.
Výstavba paleo snídaně
Čerstvé ovocné smoothies. Foto kredit: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images Pokud jste v současné době fanouškem vajíček nejdřív ráno, možná nebudete muset příliš snídat snídani. Nechte si snít vejce a slaninu, doporučuje webová stránka Ultimate Paleo Guide. V ideálním případě by měla být vajíčka bez výskytu a měli byste hledat kvalitní slaninu bez přísad a nízkého obsahu sodíku. Můžete také dát čerstvé ovoce, nebo ovoce a zeleniny smoothie na snídani. Zahrnujte některé smíšené ořechy nebo máslo máslo do vašeho smoothie pro další bílkoviny. Případně existují paleo-přátelské recepty, které používají mandlový mléko, kokosovou mouku a kaštanový banán.
Paleo obed lekce
Pečené kuře. Fotografický kredit: Devonyu / iStock / Getty Images Protože chléb není povolen na paleo dietu, vaše sendviče budou muset jít, takže zelenina bude hrát velkou roli ve vašem obědě. Do obalu vložte bílkovinný zdroj kuřecího masa, tuňáka, hovězího masa, mušlí, slaniny, vajec, slávek nebo vepřového masa, doprovázených různými vegetariáni, doporučuje web Paleo Diet Lifestyle. Kombinace mohou zahrnovat pečené kuřecí a cherry rajčatový salát, hovězí moučník, slaninu, vejce a rajčatový salát nebo grilované vepřové kotlety se špenátem. Tyto obědy můžete večer připravit a vzít je na další den.
Navrhování paleo večeří
Čerstvá ryba. Fotografický kredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Při přípravě večeře nejsou hlavními pokyny žádná zrna, žádná mléčná, žádná fazole ani žádná zpracovaná jídla. Možná budete mít možnost udržet některé z vašich současných večeří, ale s několika změnami. Namísto těstovin s bolognesovou omáčkou použijte špagetové squash. Jako náhražku rýže použijte karfiol. Pokud máte pochybnosti, držte se něčeho jednoduchého jako grilovaný steak nebo kus ryb a spousta zeleniny.
Zůstat na cestě s občerstvením
Celerové tyčinky a arašídové máslo. Fotografie: Brian McEntire / iStock / Getty Images Pokud máte hlad mezi jídly, můžete si dát občerstvení. Přijatelné možnosti občerstvení zahrnují ořechy, celer, tyčinky z ořechů, vařené vejce, bobule, surovou zeleninu a guacamol, podle plánu, který navrhl trenér Tyler Touchette z Caveman Strong. Nezapomeňte, že kontrola porce stále platí s Paleo Dieta, a proto sledujte své velikosti a přísun jídla, abyste se ujistili, že jíte správné množství vaší tělesné hmotnosti a cílů. Vždy konzultujte svého lékaře před změnou stravy.
