Polévková polévka vám nabízí příjemný způsob, jak se naplnit minimálními kalorií; však dietní hrachová polévka spadá do stejné kategorie výživy, jako je dieta zelné polévky. Ztráta hmotnosti tím, že obsahuje hrachovou polévku, aby splnila vaše požadavky na stravu, může být zdravou strategií hubnutí, za předpokladu, že také omezíte kalorický příjem, abyste vytvořili deficit kalorií.
Skupina potravin
Hrách, které se používají k výrobě hrachové polévky, se počítají jak jako maso, tak jako zelenina, protože hrach obsahuje značné množství bílkovin na porce. Tradiční hrachová polévka kombinuje vodu, sušený hrách, šunku, cibuli, mrkev, celer a koření, aby se vytvořila tlustá a bohatá polévka podle "Betty Crocker Cookbook". Mrkve, cibule a celer přispívají k vašim 2 šálkům zeleniny a k přípravě přísad nejsou žádné kalorie. Při ztrátě hmotnosti vynechte šunku asi 2,5 oz. z nakrájené šunky má 85 kalorií, což z něj činí vyšší přísun kalorií.
Kalorie a živiny
Polní polévka bez šunky obsahuje asi 190 kalorií na 1 1/2 šálku, podle Michiganské státní univerzity. Polévka vám dává 13 g bílkovin, nebo asi 30 procent ženských potřeb a 23 procent mužských požadavků. Stopa tuku znamená, že máte místo ve vaší stravě pro jiné zdravé tuky z olivového oleje nebo ořechů a 13 g vlákniny vás udrží dlouho po jídle. Získáte asi 70 procent potřeby vitamínu A v 1 1/2 šálku, 10 procent potřeby železa a malé množství vitamínu C a vápníku.
Expertní přehled
Protein pomáhá zhubnout, protože vás uspokojuje, pomáhá vám spalovat kalorie a pomáhá snižováním tuku ve vašem těle, podle studie publikované v květnu 2011 vydání "Nutrition Metabolism and Cardiovascular Diseases". Oba rostlinné bílkoviny, jako například hrachová polévka, a živočišné bílkoviny pomáhají snižovat tělesný tuk. Navíc Centra pro kontrolu a prevenci nemocí doporučují nahrazení masa nebo rafinovaných zrn s luštěninou, jako je hrách, které vám pomohou sníst méně kalorií a stále se cítit plné. Fyzikální účinek stravovacího polévky trvá déle než konzumace masa nebo plátku chleba, který pomáhá jíst pomaleji a umožňuje žaludku poslat "plný" signál do vašeho mozku.
Inkluzivní strategie
Jedení hrachová polévka několikrát denně může způsobit nudu kvůli nedostatku odrůdy a vysoké množství vlákniny může způsobit střevní nepohodlí. Jezte polévku na oběd nebo večeři a vybírejte jiné nízkokalorické potraviny z ovoce, celozrnných a beztučných mléčných skupin pro ostatní jídla. V případě hrachové polévky bez sodíku si vyrobte vlastní polévku ze sušeného hrášku, než abyste se spoléhali na konzervovanou hrachovou polévku, která má často příliš sodík.
