Vyškolení sportovci, včetně maratónských běžců, distančních triatletů a cyklistů ve středu, potřebují optimální výživu pro trénink a soutěžit v jejich nejlepším. Vyvážená strava by vám měla poskytnout všechny vitamíny a další živiny, které potřebujete, ale tréninkové plány, cestování po závodech a nedostatek osobní vůle může znamenat, že nejste vždy konzumováni nejlepší potraviny pro vaše potřeby. Pokud máte nedostatek určitých vitamínů, můžete to cítit ve vaší energetické hladině a zotavení. Celé potraviny nabízejí nejlepší zdroje vitamínů, ale lékař vám může doporučit doplňky, pokud jste obzvláště nedostatečný.
B Vitamíny
Vitamíny typu B, B-6, B-12, kyselina pantothenová, thiamin, biotin, niacin, folát a riboflavin hrají podstatnou roli v produkci energie a produkci buněk. Pomáhají vám metabolizovat jídlo a přeměnit ho na palivo pro vaše běhy, jízdy a plavání. Řada vitaminů B je k dispozici v obohacených zrnech a chlebach, a mnoho z nich se také nachází v ořechách a maso, ryby nebo drůbeží výrobky. Pokud jste veganská nebo vegetariánská, máte riziko, že nedostanete dostatek vitamínu B-12, která by mohla vést k letargii a slabosti spojené s anémií. Jezte mléčné potraviny, jako je řecký jogurt a mléko bez mléka, nebo oslovte veganské mléko obohacené B-12, abyste se vyhnuli nedostatku.
Vitamín D
Možná víte, že slunce může pomoci vašemu tělu produkovat svůj vlastní vitamin D, ale můžete také získat tento zásadní vitamin z opevněného mléka, mořských plodů a vajec. Vycházet na slunci nezaručuje, že vaše úrovně jsou až par. Příliš málo vitamínu D může způsobit pocit slabosti a nedostatek energie během tréninku.
Vitamín C
Antioxidační vlastnosti vitaminu C pomáhají vytrvalostním sportovcům opravit zánět spojený s těžkými tréninkovými zátěžemi. Vitamin C také pomáhá při vstřebávání železa a folátu, což jsou dva živiny, které pomáhají při produkci červených krvinek, které dodávají kyslíku pracovním svalům.