Fucoidan - výtažek z hnědých mořských řas - je v současnosti dostupný v doplňkových tabletách. Způsobuje málo vedlejších účinků, ale může interagovat s antikoagulačními léky. Jestliže užíváte tento typ léků na předpis, abyste zabránili vzniku krevních sraženin, neužívejte fukoidan, pokud není pod dohledem svého lékaře. Když si koupíte doplňky, zkontrolujte štítek, který je důkazem zajištění kvality, jako je ověřená značka USP, a podívejte se na informace, které vám říkají, odkud pocházejí mořské řasy, aby se ujistil, že není kontaminován radioaktivním odpadem.
O Fucoidanu
Strukturní rozdíl mezi jednoduchými a složitými sacharidy nalezenými v potravinách se snižuje. Oba jsou vyrobeny z jednotek cukru, ale jednoduché sacharidy obsahují jednu až několik molekul cukru, zatímco komplexní sacharidy - nazývané polysacharidy - mají tisíce molekul cukru. Stejný nápad se týká fukoidanu. Je to také velký polysacharid vyrobený z mnoha menších jednotek cukru nazývaného fukose.
Vaše tělo syntetizuje fukózu, pak ji používá k výrobě látek, jako jsou hormony a enzymy, které v těle plní hodně rolí včetně regulace buněčné komunikace. Fucoidan se snadno extrahuje z primárního přírodního zdroje - hnědé mořské řasy - a používá se k přípravě doplňků nebo soustředí se na výzkumné studie. V laboratorních studiích fukoidan inhibuje zánět a zabíjí buňky způsobující rakovinu a onemocnění. To také posiluje imunitní systém a funguje jako antioxidant, který zastavuje nestabilní molekuly nazvané volné radikály předtím, než mohou způsobit poškození nervu, podle studií citovaných Memorial Sloan Kettering Cancer Center.
Nežádoucí účinky, interakce s léčivy, celková bezpečnost
Pokud budete jíst mořské řasy, fukoidan, který budete konzumovat, je považován za bezpečný a nebude pravděpodobně způsobovat nežádoucí účinky. V doplňkové formě může fukoidan způsobit průjem, ale měl by se zlepšit, jakmile přestanete užívat přípravek. Fucoidan je vláknina, takže pokud se u Vás objeví nadýmání nebo průjem, může být vinou vláknina. Zatímco všechny fucoidany obsahují fukózu, obsahuje také řadu dalších chemických složek v závislosti na typu hnědých mořských řas. Některý fukoidan obsahuje xylózu nebo manózu, cukry, o kterých je známo, že způsobují průjmy.
Závažnější obavy vznikají, pokud užíváte antikoagulancia, jako je warfarin a heparin, které zpomalují krevní srážlivost. Fukoidan také ovlivňuje krevní srážlivost a může zvýšit riziko krvácení, pokud ho užíváte i když jste také na antikoagulanci, hlásí Cancer Center Memorial Sloan Kettering. Vzhledem k tomu, že výzkumníci pokračují ve studiu fukoidanu, mohou být objeveny nové nežádoucí účinky, ale zatím se považují za netoxické.
Obavy z radioaktivní kontaminace
Po katastrofě v japonském jaderném reaktoru v Japonsku v březnu 2011 se mořské řasy kontaminovaly radioaktivním spadem. Úrovně kontaminace klesly během dvou let po katastrofě, ale mořské řasy měly stále měřitelné úrovně. Na místě zůstávají nádrže plné radioaktivního odpadu a odborníci se domnívají, že i nadále dochází k úniku odpadu do oceánu.
Zatímco někteří vědci říkají, že úroveň kontaminace není dostatečně vysoká, aby představovala riziko pro lidi, ujistěte se, že víte, odkud pochází váš fukoidan. Označení by mělo hlásit původ mořských řas. Pokud tomu tak není, podívejte se na jinou značku. Článek publikovaný v časopise Life Extension Magazine v září 2015 doporučuje koupit doplňky z mořských řas sklizených z jihovýchodního pobřeží Argentiny na pobřeží Patagonie.
Jeden druh hnědých mořských řas často používaných k produkci doplňků je Undaria pinnatifida, ale není to jediná možnost. Jiné bohaté zdroje fukoidanu, které můžete nalézt na štítcích doplněk, zahrnují druhy hnědých řas Laminaria a Fucus.
Slibný výzkum a potenciální využití
V současné době se fukoidany používají především v doplňcích stravy. Zatímco značně více výzkumu musí být provedeno před schválením pro lékařské použití, studie ukazují některé slibné výhody. U laboratorních myší snížil zánět tlustého střeva, což je charakteristika onemocnění střev, jako je ulcerózní kolitida a Crohnova choroba, uvádí PLoS One v červnu 2015. Další studie zveřejněná v říjnu 2015 ve vědeckém časopise Inflammation uvádí, že fukoidan může být použit jeden den k léčbě revmatoidní artritidy, protože inhibuje růst buněk, které stimulují toto vyčerpávající onemocnění kloubů.
Další výzkum se zaměřuje na schopnost fukoidanu zabíjet rakovinové buňky a zabránit šíření rakoviny, uvedl v dubnu 2015 zpráva o námořních lécích. Může dokonce pomoci zmírnit vedlejší účinky spojené s chemoterapií. V malé studii výzkumníci léčili 10 pacientů s chemoterapií s diagnózou pokročilého nebo opakujícího se kolorektálního karcinomu s fukoidanem. Byli schopni tolerovat chemoterapii déle a zaznamenali menší únavu než druhá skupina pacientů, kteří neužívali fukoidan, podle Onkologických dopisů v březnu 2011.
