Parkinsonova choroba je častá porucha centrální nervové soustavy, která postihuje především starší populaci. Předpokládá se, že Parkinsonova nemoc je způsobena nedostatkem dopaminu, což je chemický neurotransmiter zodpovědný za kontrolu pohybu svalů. Když jsou hladiny dopaminu sníženy, nervové zakončení nemohou řádně posílat zprávy o pohybu a svalová funkce je narušena. Vědecká komunita pravidelně studuje různé složky potravin a nápojů, aby zjistila, zda má účinek na Parkinsonovu chorobu, a počáteční studie naznačují, že umělé sladidlo aspartam má malý až žádný účinek na tuto poruchu nervového systému.
Aspartam
Aspartam je běžné sladidlo, které se nachází v nízkokalorických nápojích a potravinách, a je vyrobeno ze tří primárních sloučenin: fenylalanin, methanol a kyselina asparagová. Toto umělé sladidlo se nevyskytuje přirozeně, a proto musí být vyrobeno nebo syntetizováno. Jak vaše tělo tráví tuto látku, je zcela rozloženo na tři primární složky. Bernadene Magnuson, Ph.D. uvádí ve zprávě vydané americkou Dietetickou asociací Evidence Analysis Library, že sloučenina methanolu se převádí na formaldehyd. Pokud vaše tělo nevyžaduje další formaldehyd, rychle se převede na kyselinu mravenčí.
Účinky na Parkinsonovu chorobu
Od roku 2011 neexistuje žádný vědecký výzkum naznačující, že aspartam má pozitivní nebo negativní účinek na Parkinsonovu chorobu. Anti-aspartam podporuje, že toto umělé sladidlo může mít negativní vliv na ztrátu paměti nebo může zabránit absorpci léků proti Parkinsonově chorobě. Informační centrum pro Aspartam cituje prohlášení, které vydala The National Parkinson Foundation Inc., že aspartam neovlivňuje absorpci léků. Informační centrum Aspartam dále uvádí, že Alzheimerova asociace nenalezla žádnou vazbu mezi ztrátou paměti a aspartamem.
Nežádoucí účinky aspartamu
Některé z hlášených vedlejších účinků aspartamu zahrnují bolesti hlavy, alergické reakce a zvýšení symptomů deprese. Může také vyvolat epileptické záchvaty. Zatímco studie ukázaly, že tato sloučenina může způsobit tyto nežádoucí účinky, jiné studie shledaly neprůkazné důkazy, že aspartam způsobuje jakékoli vedlejší účinky vůbec. Vzhledem k nedostatku důkazů o konkrétních nežádoucích účincích diskutujte o bezpečnosti aspartamu se svým lékařem.
Závěr
Pokud se chcete vyhnout aspartamu, ale nechcete konzumovat standardní stolní cukr, zvážíte sladění nápojů přírodním medem nebo agátovým nektarem. Med je známý jako antioxidant a antimikrobiální vlastnosti, zatímco agáveový nektar má nižší glykemický index než med a je sladší než stolní cukr.
