Jak vařit špagety Noodles jeden den před sebou

Send

Špagety jsou jedny z nejjednodušších pokrmů. I když je to jedno z rychlejších jídel, které se hodí dohromady, někdy je navíc 20minutové čekat na vaření vody, je prostě čas, který prostě nemáte trpělivost vydržet. Vyřešíte problém tím, že připravíte nudle den nebo tak předem, abyste se co nejlépe ohřívali. Když jsou páry olivového oleje, chudých bílkovin a čerstvých vegetariánů místo omáček naplněných sodíkem, špagety jsou mnohem zdravější než jiné možnosti rychlého občerstvení. Celozrnné těstoviny jsou široce dostupné v obchodech s potravinami a poskytují vám trochu více výživy a vlákniny.

Krok 1

Naplňte velký hrnec s vodou. Vařte celou krabici špagetových nudlí s minimálně 5 litry vody. Velký objem vody pomáhá těstovinám zbavit přebytečného škrobu a zabraňuje tomu, aby se prameny spojily.

Krok 2

Přineste vodu do varu a přidejte špetku soli, aby se zlepšila chuť špaget. Můžete použít až 2 polévkové lžíce soli na kilogram těstovin bez negativního ovlivnění chuti.

Krok 3

Přidejte špagetové nudle do hrnce. Vyvlékněte špagety kolem hrnce rovnoměrně, aby se prameny nemohly zhlukovat, jakmile začnou měkat. Rozpusťte sušené špagety na polovinu před přidáním těstovin do vody, pokud chcete.

Krok 4

Vařte špagety po dobu 7 až 8 minut, dokud nejsou nudle "al dente", což znamená "na zub" v italštině. Těstoviny by měly být trochu pevné, když je do toho skousnete. Špagety, které budou okamžitě podávány, se obvykle vaří po dobu 8 až 10 minut.

Krok 5

Nalijte vařený špaget do cedníku, abyste vypustili vodu. Těstoviny opláchněte studenou vodou, abyste zastavili proces vaření. Smíchejte 1 až 2 čajové lžičky olivového oleje, abyste zabránili tomu, aby se nudle vzájemně přilepily, protože jsou skladovány přes noc.

Krok 6

Upečené, studené špagety umístěte do vzduchotěsné nádoby a uložte do chladničky. Když jste připraveni těstoviny podávat, promícháme s omáčkou nebo zeleninou a ohříváme v hrnci nebo v mikrovlnné troubě. Spaghetti s předstihem mohou být uchovávány až tři dny v chladničce.