Wheatgrass roste ve Spojených státech av Evropě. Zastánci pšenice v alternativní medicíně tvrdí, že má řadu zdravotních přínosů, včetně antioxidačních účinků proti volným radikálům, potenciálně škodlivých molekul, které mohou zničit buněčnou DNA. Žádné klinické studie neprokázaly žádný užitek u pšenice trávy při snižování cholesterolu nebo léčbě hypertenze u lidí, i když jedna studie na zvířatech prokázala potenciální přínos králíků při snižování cholesterolu.
Historie wheatgrassu
Ann Wigmore přinesla americkou veřejnost v šedesátých letech pšenici. Wigmore nadace, Creative Health Institute, byla několikrát žalována za to, že učinila nepodložené tvrzení, že by pšeničná tráva mohla léčit řadu nemocí, včetně AIDS, před její smrtí v roce 1998.
Studie
Studie na zvířatech provedená Sharma University of Health Sciences v Indii, publikovaná v květnu 2010 s názvem "Metody a poznatky v experimentální a klinické farmakologii", zkoumala účinky pšenice na králíka s indukovanou hypercholesterolémií. Třicet králíků bylo rozděleno do tří skupin: jedna na normální stravě, jedna na stravě s vysokým obsahem tuku a jedna na stravě s vysokým obsahem tuku s pšeničnou trávou. Skupina, která dostala pšenici s vysokým obsahem tuku, snížila hladinu celkového cholesterolu a lipoproteinu s vysokou hustotou, což je "dobrý" cholesterol. Lidské studie nebyly provedeny, aby ukázaly, zda by se tato výhoda rozšířila i na lidi.
Rizika
Přestože má pšeničná tráva málo osvědčených výhod, zná známá rizika. Protože se tráva konzumuje syrově, může být kontaminována plísněmi, bakteriemi a houbami. Těhotné nebo kojící ženy by neměly z tohoto důvodu užívat wheatgrass, radí American Cancer Society. Nevolnost, bolest hlavy, kopřivka nebo otok hrdla se mohou objevit krátce po strávení pšenice. Tyto příznaky by se mohly vyskytnout jako součást alergické reakce, ačkoli obhospodařovatelé pšenice tvrdí, že tyto reakce se objevují, protože pšeničná tráva zabíjí toxiny.
Úvahy
Nepoužívejte náhradu pšenice obecné za předepsané léky k léčbě známých zdravotních stavů, jako je vysoký cholesterol nebo vysoký krevní tlak. Vzhledem k tomu, že neexistuje žádný klinický důkaz pro jeho účinnost, mohlo by se vyvinout zhoršující se onemocnění, pokud užíváte pšenici a místo toho léky, u nichž je prokázáno, že fungují. Pokud máte vysoký cholesterol nebo krevní tlak nebo jiné zdravotní potíže, poraďte se s lékařem dříve, než přidáte pšenici do režimu léku.
