Ačkoli můžete vyhozené semena v zelenině, jako je žalud stříkačka, semena poskytují nějakou nutriční hodnotu. Žaludové semena jsou kalorie-husté, takže mohou být přínosné, pokud se snažíte získat váhu. Žemíkové semena skotu poskytují směs bílkovin, sacharidů a tuku, takže jejich konzumace může podporovat různé cíle v oblasti fitness a tělesné kompozice.
Kalorie
Sazenice žaludů jsou kalorie-husté, jako 1 oz. podávání semen poskytuje 126 kalorií. Toto množství kalorií obsahuje více než 6 procent navrhovaného denního příjmu 2 000 kalorií a čtyři kalorie méně než 1/2 šálku vanilkové zmrzliny. Pokud jste vysoce aktivní, můžete spálit kalorie v 1 oz. žaludů squash poměrně snadno; 13 minut hraní basketbalu nebo 15 minut plaveckých kol může vypálit 126 kalorií.
Obsah tuku
Žaludové semena squash poskytují mírné množství tuku, každý 1 oz. obsahující 5,5 g tuku. Z tohoto tuku pochází pouze 1 g z nasycených tuků, které jsou považovány za méně zdravé než nenasycené tuky, protože mohou negativně ovlivnit hladinu cholesterolu. Dietní tuk je důležitý, protože poskytuje energii pro vytrvalostní aktivity, pomáhá tělu absorbovat vitaminy a udržuje si vlasy a pokožku zdravou.
Obsah sacharidů
Žaludové semena squash jsou bohaté na sacharidy, protože každý 1 oz. podávání semen obsahuje 15 g sacharidů. Toto množství uhlohydrátů je o pouhých 1 g méně, než je množství v jednom 80-kalorickém plátku celozrnného chleba. Sacharidy paliva vaše tělo během cvičení, tak konzumovat potraviny bohaté na sacharidy, jako jsou semena žaluď squash, před atletickými událostmi může být prospěšné. Navíc výzkum z časopisu "Journal of Strength and Conditioning Research" z května 2011 naznačuje, že kombinace sacharidů s proteinem po cvičení může zlepšit kvalitu budoucích tréninku.
Obsah bílkovin
Škorice žaludů poskytují mírné množství bílkovin, jako 1 oz. podávání semen obsahuje 5 g bílkovin. Protein pomáhá při vývoji a udržování svalů a dalších tkání v celém těle, takže je důležité každý den konzumovat bílkoviny. MedlinePlus doporučuje každý den jíst 50 g až 65 g bílkovin.
