Kuřecí svíčkové jsou jednoduše vykostěné kuřecí prsíčky bez kůže, které byly rozkrájeny nebo nakrájeny na menší porce. Vaří rychle a poskytují jen správnou velikost porce pro menší chuť k jídlu. Pomalý sporák funguje dobře při vaření kuřat, zejména v rušném dni. Nabídky se připravují během čtyř až pěti hodin a zůstávají šťavnaté a něžné. Nicméně, pomalé sporáky mohou ředit chuti, takže si vybrat pikantní omáčku.
Krok 1
Křehké svíčkové opláchněte pod tekoucí vodou a osušte je papírovým ručníkem. Zahřejte 2 polévkové lžíce. rostlinného oleje v pánvi nebo postříkejte nádobu s vařícím sprejem.
Krok 2
Umístěte kuřecí svíčkové do pánvi a vařte je po dobu tří minut na každé straně, nebo dokud nebude kuře pečlivě zbarvené, ale nepečené. Kočka vyjměte štětkovou lžící a umístěte do pomalého sporáku. Osmažte ho se solí a pepřem.
Krok 3
Kryty kuřete s komerční omáčkou nebo si vyrobte vlastní. Například, pro asijskou inspirovanou omáčku, míchat koncentrát pomerančové šťávy, med, sojovou omáčku, zázvorový prášek, tapioku a česnek v misce. Nalijte omáčku nad kuřecím masem a důkladně je pokryjte.
Krok 4
Kočka nakrájejte na nízké po dobu čtyř až pěti hodin. Nepřehánějte ji, jinak to bude těžké. Umístěte kuře ve slané misce a nalijte omáčku.
Věci, které budete potřebovat
- 2 libra kuřecí nabídky
- Papírové ručníky
- 2 lžíce rostlinného oleje nebo sprej na vaření
- Pánev
- Lžícka s drážkou
- Sůl a pepř
- Pomalý kuchař
- 2 lžíce koncentrátu pomerančového džusu, rozmrazené
- 1/4 šálku medu
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1/2 čajové lžičky zázvorového prášku
- 2 lžíce tapioky na zahušťování
- 3 stroužky česneku, mleté
- Miska
- Servírovací mísa
Tipy
- Pomalý vařič funguje dobře pro pytláctví kuřicových nabídek nebo vykostěných kuřecích prsíček, které se skrývají pro pečivo, polévky a saláty. Jednoduše umístit kuřecí nabídky v pomalém sporáku s 1/2 šálkem kuřecí vývaru, sůl se uvolní a vařit na nízké pět hodin. Nabídky kuřat budou jemné a šťavnaté, bez bílé pěny, která se někdy vyskytuje při varu. Téměř každá omáčka bude pracovat na ochucení nabídky kuřat. Vyzkoušejte salsu, marinarovou omáčku, smetanové omáčky nebo dokonce i vinnou omáčku. Abyste zabránili chorobám přenášeným potravinami, před použitím pouřměte kuřecí maso v chladničce. Nedávejte zmrazené kuře v pomalém sporáku. Koupit vepřové vepřové panenky v prodeji a přebalit je v menších baleních nebo mrazicích pytlích. Zmrazení po dobu až šesti měsíců.
Upozornění
- Abyste zabránili onemocnění přenášenému potravinami, před jídlem vyzkoušejte vnitřní teplotu kuřecího masa. FoodSafety.gov doporučuje teplotu nejméně 165 stupňů F.
