Jakmile si vezmete ten první bit, pokud jde o jídlo, jde do žaludku, kde se rozpadá a posílá se přes trávicí systém - cestuje do malého a tlustého střeva. Vaše tělo pohlcuje to, co potřebuje, a eliminuje to, co nepotřebuje přes vaši stoličku. Vaše strávené potraviny potřebují hromadně procházet trávicí systém - to je místo, kde vlákno přichází. Postupně zvyšující příjem vlákniny může pomoci stimulovat vaše střevo. Vždy pohovořte se svým lékařem o zvýšení příjmu vlákniny, abyste zajistili, že nebudou zasahovat do žádných léků, které užíváte.
Typy vláken
Dietní vláknina spadá do dvou kategorií: rozpustná a nerozpustná. Rozpustná vláknina se vyskytuje u jablek, citrusových plodů, mrkve a bobů a rozpouští se tak, aby vznikla gelovitá pasta. Tato vláknina pomáhá zpomalit trávicí proces a udržet hladinu cukru v krvi v rovnovážném stavu. Nerozpustné vlákno ovlivňuje pohyby střev, protože zůstává ve vašem těle nezměněné a přidává se do stolice. Příklady nerozpustných vlákninových potravin zahrnují celozrnnou mouku, ořechy a mnoho zeleniny, jako je květák a řepové.
Akce peristaltiky
Váš trávicí systém pohybuje tráveným materiálem přes vaše tělo přes systém známý jako peristaltika, což je vlnový pohyb. Zatímco váš trávicí systém přirozeně pracuje v peristaltice, čím větší je vaše stolice, tím lépe a rychleji se bude pohybovat ve vašem systému. Stěny vašich střev mohou tlačit proti stolici a poslat ji na cestu, což vám pomůže udržet trávicí pravidelnost. Pokud nedostanete dostatek vlákniny ve vaší stravě nebo se často objeví zácpa, zvyšující se vláknina by mohla pomoci stimulovat peristaltiku.
Doporučený příjem vlákniny
Pokud máte zácpu související se stravou, můžete provést dva kroky ke zlepšení četnosti pohybů střev - zvýšit příjem vlákniny a vody. Zvýšená nerozpustná vláknina pohlcuje vodu, když cestuje po trávicí cestě, což vám pomáhá udržovat pravidelnost. Množství vláken, které potřebujete ve své každodenní stravě, se liší podle celkového zdraví. Obecně platí, že muži ve věku 50 let a mladší by měli mít 38 gramů vlákniny denně, zatímco ženy by měly jíst 25 gramů. Muži ve věku 51 let a starší by měli jíst 30 gramů denně, zatímco ženy by měly jíst 21. Příklady dne plneného vlákninou by mohly zahrnovat počínání s celozrnným obilím, jíst podávané ovoce se všemi jídly a zabalit fazolemi s obědem a večeří . Zvyšujete-li vlákninu, nezapomeňte pít spoustu vody. Správná částka se mění podle úrovně aktivity, celkového zdraví a klimatu, podle čísla "Nutriční recenze" z srpna 2010. Obecně platí, že pokud máte zřídka pocit, že máte žízeň, moč je jasně bledě žlutá a pije kolem osmi sklenic vody o objemu 8 uncí denně, pravděpodobně budete mít dostatek pití.
Něco na zvážení
Zvyšování příjmu vlákniny může urychlit rychlost, kterou vám stolice prochází trávicí traktu, ale při zvyšování vlákna je třeba dbát opatrnosti. Přidání příliš příliš brzy může přetížit váš zažívací trakt, což způsobuje, že vlákna projíždí příliš rychle a vedou k plynu, nadýmání a křečím. Postupně zvyšujte příjem vlákniny, přidávejte každý týden novou dávku, dokud nedosáhnete doporučeného příjmu.
