Palpitace srdce, která se rozvíjí po pití piva, je pravděpodobně známkou anafylaxe, systematické alergické reakce, která postihuje celé vaše tělo. Pivo obsahuje siřičitany, zrna a alkohol, které mohou vyvolat alergickou reakci. Pokud se vaše tepová frekvence zvýší po pití piva, okamžitě vyhledejte svého lékaře. Pokud trpíte závažnou alergickou reakcí, můžete vyvinout život ohrožující příznaky. Vyhněte se pivu, dokud vás vaše poskytovatel zdravotní péče nevidí.
Anafylaxe
Anafylaxe z pití piva může nastat kvůli různým podmínkám. Anafylaxe je vzácný stav, který je vyvolán alergenem, který vaše tělo chybí jako nebezpečná látka. Anafylaxe je nejčastěji důsledkem hmyzího skusu, léků nebo jídla. Během těžké alergické reakce tkáně ve vašem těle uvolňují histamin a další chemikálie, které způsobují zánět. Měkké tkáně se zduřují a utahují a vedou k dalším komplikacím, jako je neschopnost dýchat, zvýšená srdeční frekvence, slabý puls a náhlý pokles krevního tlaku.
Sulfity
Chemické látky nazývané sulfidy se běžně používají v pivu a víně jako konzervační prostředek k zastavení nápoje při změně barvy. Clevelandská klinika tvrdí, že FDA stanovila omezení sulfitů pro použití v ovoci a zelenině, ale jsou stále povoleny v nápojích. Můžete mít alergii nebo citlivost na siřičitany, které by mohly způsobit anafylaxi. Alergická reakce způsobí tvorbu protilátek imunoglobulinu E, zatímco obecná citlivost může způsobit pouze trávicí komplikace.
Alkoholová nesnášenlivost
Přestože alkoholová intolerance není alergická reakce, může to přesto vést k anafylaxi. Alkoholová intolerance je neschopnost vašeho těla trávit a absorbovat alkohol. Tento stav způsobuje nazální kongesce, svědící kůži, výtok z nosu, přetížení nosu, astma, zvracení, nevolnost, pálení žáhy, bolest břicha a zvýšená srdeční frekvence. Pitné pivo může vyvolat příznaky této nesnášenlivosti, které mohou vést k palpitaci srdce. Léčba tohoto závažného onemocnění může zahrnovat použití epinefrinu, syntetického adrenalinu, který může obnovit tělo v jeho normální funkci.
Alergie zrn
Pivo je vyrobeno ze zrn. Pokud máte alergii na pšenici, sotva nebo žito, může se zvýšit srdeční frekvence a palpitace způsobené bílkovinami zrn, které se používají k výrobě piva. Při požití piva může váš imunitní systém náhodně identifikovat proteiny v nápoji jako alergeny a napadnout je protilátkami IgE. Tato akce může vést k záplavě chemikálií, které vstupují do těla a posílají je do stavu šoku.
