Ovesné otruby jsou vnější částí zrna, které obsahují velké množství vlákniny v zrnu. Oves, spolu s vysokým obsahem vlákniny, obsahuje thiamin, riboflavin a vitamín E. Jedna 3/4-šálka porce vařených ovesných otrub má 59 kalorií, 3 gramy bílkovin, 3 gramy vlákniny a 3 gramy bílkovin. Ovesné otruby, stejně jako ostatní celozrnná, snižují hladinu cholesterolu a snižují riziko vzniku cukrovky, srdečních onemocnění a některých druhů rakoviny. Vzhledem k tomu, že některé obilné obilné otruby mohou obsahovat jiná zrna v jejich směsi, doba vaření se mění v závislosti na odolnosti obilí. Nejdůležitější je poskytnout obilovin dostatečnou vodu a vařit obilí, dokud nejsou citlivé.
Krok 1
Nalijte 1/3 šálku obilovin a 3/4 šálku vody do misky pro bezpečné mikrovlnné trouby. Pro větší množství zdvojnásobte množství použitých obilovin a vody.
Krok 2
Míchat vodu a obiloviny dohromady.
Krok 3
Mikrovlnu směs na vysoké 2 až 3 minuty, nebo dokud není veškerá voda namočená do zrna a obilovina je jemná.
Krok 4
Obilniny nechte stát 2 minuty.
Věci, které budete potřebovat
- Střední mírová mikrovlnná mísa
- Lžíce
Tipy
- Obličej obklopte suchým nebo čerstvým ovocem, medem nebo ořechy. Přidejte špetku soli do vody na vaření pro větší chuť.
