Pokud jste alergičtí na čokoládu nebo společné přísady obsažené v čokoládě, jíst může způsobit, že vaše astma je horší. Astma je důsledkem zánětu a otoků v plicích, které omezují vaše dýchací cesty, což vede ke vzniku dechu, sípání, kašli a bolesti na hrudi. Protože většina alergických příznaků je důsledkem zánětu měkkých tkání v celém těle, jíst čokoládu může zhoršit váš astma. Pokud zjistíte, že konzumace čokolády způsobuje zvýšení příznaků astmatu, přestanete jíst všechny potraviny, které obsahují čokoládu, dokud vás lékař neposuzuje.
Čokoládová alergie
Čokoládová alergie se vyskytuje vždy, když jíte čokoládu, která obsahuje běžné alergenní přísady. Můžete být alergičtí na kakao, mléko, sóju, vejce, arašídy nebo ořechy, které se běžně vyskytují ve většině čokoládových výrobků, podle MayoClinic.com. Co se stane během alergické reakce, je to, že váš imunitní systém dělá chybu, že reaguje na bílkoviny ve společných čokoládových přísadách, jako by byly nebezpečné. Tato reakce způsobuje, že tělo napadá proteiny protilátkami a histaminem, což způsobuje zánět v měkkých tkáních.
Astmatická reakce
Histamin produkovaný v měkké tkáni plic vyvolává zánět a otoky. Když se vaše plíce zduří, je vaše schopnost normálně dýchat omezená. To způsobuje vysoký zvuk, který se vytvoří při vdechování a vydechování a může vyvolat chronický kašel. Pokud je váš astma horší po jídle čokolády, měli byste se účastnit testování alergie, abyste zjistili, které složky způsobují zánět v plicích.
Identifikace
Jedním z nejúčinnějších způsobů identifikace alergenů je testování alergií. Americká akademie pro alergii, astmatu a imunologii uvádí, že krevní testy a kožní testy jsou nejčastějšími typy testování alergií. Váš alergik si vezme proteiny, které s největší pravděpodobností vyvolávají vaše příznaky a injekčně podkoží malé množství pod kůži. Pokud přítomnost bílkovin způsobuje zánět a zarudnutí kůže, jste na tuto látku alergičtí. Vzorek krve se používá k určení, zda vaše krev produkuje protilátky imunoglobulinu E, když jsou do krve zavedeny proteiny.
Prevence
Jakmile jste diagnostikováni konkrétní alergie na potraviny, budete muset tyto potraviny odstranit z vaší stravy. Odstranění těchto složek ze stravy může zabránit dalším astmatickým záchvatům. Pokud je diagnostikována alergie na kakao, nemůžete jíst nic, co obsahuje kakao, jako je horká čokoláda, čokoládové tyčinky a čokoládový dort.
