Lněná semínková mouka, nazývaná též mletá lněná semínka, nabízí některé výhody pro celé lněné semínko. Celý lně prochází váš systém nestrávený, což způsobuje, že vaše tělo ztratí zdravotní přínosy. Líska je plná vlákniny, která pomáhá zmírnit zácpu a omega-3 mastné kyseliny v lnu snižují hladinu cholesterolu a poskytují ochranu před srdečními chorobami. Nahraďte část mouky nebo všechny tuky nebo vejce, které jsou v receptu připraveny s mletým lněným semínkem při pečení.
Krok 1
Vyměňte 1/2 až 1 šálek mouky požadované v receptu s mletým semenem. Nahraďte každé vejce jednou lžící. z lnu a 3 polévkové lžíce. vody smíchané, nebo nahradit 3 polévkové lžíce. z mletého lněného semínka na každou 1 polévkovou lžíci. margarínu, másla nebo oleje požadovaných v receptu. Při smíchání lnu s vodou nechte sedět asi dvě minuty.
Krok 2
Smíchejte všechny mokré ingredience požadované v receptu dohromady v jedné misce.
Krok 3
Smíchejte všechny suché přísady, které jsou v receptu připraveny, v samostatné misce.
Krok 4
Postupujte podle pokynů pro přípravu a pečení receptu, ale pečlivě sledujte pokrmy, protože se opéká, protože lněné semeno může způsobit rychlejší zbarvení potravin.
Věci, které budete potřebovat
- Měření lžící
- 2 středně mísitelné misky
- Mísicí lžíce
Tipy
- Nahrazení lnu pro vejce nebo tuk v receptech může způsobit, že jídlo bude žvýkat a plout.
