Jak vařit popcorn bez oleje

Send

Ať už jste se natáčeli před televizí, abyste sledovali svou oblíbenou show nebo se připravovali na filmovou noc, popkorn může být vaším snackem. Mikrovlnné popcorn volby jsou vhodné, ale kontroverzní kvůli množství tuku, které obsahují. Přesto, unce obyčejných, nezralých popcornových jader obsahuje pouze 1 g tuku. Pokud jste na stravě, každý gram tuku se počítá, takže je důležité sledovat příjem. Můžete si zakoupit přírodní jádra popcorn a popsat je bez oleje.

Krok 1

Předehřejte hořák na středně vysokém ohřevu.

Krok 2

Nalijte 1/3 šálku popcornových jader do středně velké nádoby. Toto množství jader produkuje 2 kvarty popcorn při poppingu. Pokud budete potřebovat více než to, vařte popcorn v dávkách. Popcorn potřebuje místo na pop; zdvojnásobení nebo ztrojnásobení receptu a pokus o vaření v jednom okamžiku se bude ukázat jako neúspěšný.

Krok 3

Umístěte nádobku na varnou desku a zakryjte víkem.

Krok 4

Uchopte každé rukojeť nádoby, pokud jsou tepelně odolné a během vaření se nezhřejí. Pokud hrnce nemá rukojeti nebo pokud nejsou rukojeti odolné proti teplu, použijte čisté ručníky nebo rukavice na ruce, abyste drželi středové hrany nádoby na každé straně. Dávejte pozor, abyste se nedotkli hořáku na pečení.

Krok 5

Několikrát několikrát protřepejte nádobu několikrát tam a zpět, abyste jádra přesunuli. To jim zabraňuje vlepit se na dno pánve. Během několika vteřin by popkorn měl začít pop.

Krok 6

Poslouchejte, jak se objeví a potřást třemkrát každých 10 sekund. Když uslyšíte popkorn popping, začněte zpomalovat, odstraňte hrnce z ohně, ale držte víko.

Krok 7

Pokud již neslyšíte popcorn popping, odstraňte víko. To může trvat 15 až 30 sekund.

Krok 8

Nalijte vyskočenou popcorn do misky a lehce posypeme solí. Pro přidanou chuť posypeme kořením, jako je parmezán, chilli prášek, paprika, kmín nebo kari.