Jezte zeleninu. Pravděpodobně jste slyšeli, že celý váš život, a pokud jste jako většina Američanů, stále máte potíže jíst tolik "zelených", kolik byste měli. S ohledem na to může být těžké si představit, že byste jedli tolik zeleniny, jako je salát, abyste se starali o ekvivalent předávkování salátu. Nicméně, jako vždy, příliš dobrá věc může být špatná. Ačkoli existují různé druhy hlávkového salátu, jejich základní složení je stejné a pokud jsou spotřebovány nadměrně, mohou zhoršit určité zdravotní podmínky.
Typy hlávkového salátu
Existuje šest hlavních druhů hlávkového šalátu, které se vyrábějí pro lidskou spotřebu: máslo, ledovec, romaine, volné listy, letní křupavý a čínský salát. Všechny saláty jsou téměř zcela vyrobeny z vody, mají málo kalorií a jsou zdrojem vitaminu A a beta-karotenu, který je zdrojem vitamínu A sám o sobě. Salát má také další vitamíny a minerály, ale tyto jsou v relativně malém množství. Salát byl kultivován po staletí, zpět k starým Egypťanům.
Možné nežádoucí účinky salátu
Vzhledem k tomu, že salát je většinou vyroben z vody, budete muset jíst hodně z toho, aby to mělo nějaký negativní vliv na vaše tělo. Vzhledem k tomu, že salát má beta-karoten, je možné konzumovat tolik, že získáte karotenodermii. Karotenodermie se projevuje jako nažloutlý nádech na kůži, ale rychle zmizí, pokud snížíte množství beta-karotenu, který konzumujete.
Velké množství salátu rychle
Soutěžní světový šampion Joey Chestnut. Konkurenční jedlíci údajně jíst masivní množství šalátu, aby se připravili na své akce. Vzhledem k tomu, že salát má nízký obsah tuku, cukru a kalorií, tito jedinci jej používají jako "zdravé" prostředky k rozšíření žaludku v průběhu času. Jakmile salát splnil svou práci, je konkurenční jedlík připraven naplnit svůj nově rozšířený žaludek pro tento sport.
Pojďme jíst šalát
Pro převážnou většinu lidí je salát zdravý a může být konzumován jako součást vyvážené stravy. Velký salát vám ponechá plné, ale zabere velké množství hlávkového šalátu, jíst v průběhu času, a tím nabídnout jakékoliv riziko pro průměrného člověka. Máte-li problémy s trávením salátu nebo máte stav, který si myslíte, že jíst salát může mít vliv, poraďte se s lékařem.
