S jejich hladovějícím vláknem a nízkým obsahem kalorií vám pomohou jablka a mrkev zhubnout. Mohou dokonce poskytnout významné množství denních živin, ale závisí to na tom, kolik z nich konzumujete. Navzdory jejich výživovým výhodám, abyste zůstali zdraví při dodržování jablečné a karotové diety, budete muset přidat bílkoviny, tuky a dokonce i několik dalších kalorií ve formě komplexních sacharidů.
Kalorické úvahy
Jakýkoli úspěšný plán na snížení tělesné hmotnosti závisí na tom, že spotřebujete méně kalorií, než spálíte po celý den. Na druhé straně potřebujete také dostatek kalorií, abyste mohli dodávat energii, která vás udrží aktivní a zdravá. Jedno velké jablko má 116 kalorií, zatímco velká mrkev přispívá 30 kalorií. Pokud jste jedli 10 jablek a 10 mrkví denně, spotřebovali byste 1460 kalorií. Vaše tělo potřebuje minimální množství kalorií pro základní podporu života a udržuje metabolismus v chodu. Ženy by měly dostat alespoň 1200 kalorií denně, zatímco muži potřebují minimálně 1800 kalorií, v závislosti na American College of Sports Medicine. Neužívejte méně kalorií, pokud není pod dohledem svého lékaře.
Živiny v jablkách a mrkev
Jablko a mrkev dieta může snadno poskytnout své denní vlákniny, vitamin C, vitamin A a vitamin K. Jedna velká mrkev přesahuje doporučený denní příjem vitaminu A. Pokud jste jedli pět velkých jablek a pět mrkev, by vám asi 100 procent denní hodnoty pro vlákninu, vitamín C a vitamín K, založené na stravě o hmotnosti 2 000 kalorií denně. Deset jablek a 10 mrkví denně dodává dostatek sacharidů, draslíku a vitamínu B-6. Vzhledem k tomu, standardní jablko a mrkev dieta neexistuje, máte možnost vytvořit si vlastní plán, ale budete muset jíst hodně získat živiny potřebné k podpoře váš metabolismus.
Nedostatky stravy
Jablková a mrkevní strava postrádá čtyři životně důležité živiny: bílkoviny, tuky, vitamin D a vitamín B-12. Vaše tělo ukládá vitamíny D a B-12, takže se nedostanete nedostatečně, pokud omezíte délku stravy. Zdravá výživa zahrnuje esenciální mastné kyseliny, jako jsou omega-3 mastné kyseliny z ryb, vlašských ořechů a řepkového oleje. I když budete chtít sledovat dietu s nízkým obsahem tuku, 20 procent až 35 procent svých celkových kalorií by mělo pocházet z nenasycených tuků, podle Institute of Medicine. Deset jablek a 10 mrkve poskytuje pouze 20% denní hodnoty bílkovin. Každá část vašeho těla závisí na denní dodávce bílkovin, což znamená, že tato strava potřebuje další zdroj bílkovin. Minimálně 10 procent vašich denních kalorií by mělo pocházet z bílkovin.
Zdravá rovnováha
Vytvoření vyvážené stravy s jablkem a mrkev je obtížné, protože množství, které jíte z každého, je rozdílné. Například jablka obsahují výrazně více sacharidů, vlákniny a vitaminu C než mrkev. Pokud budete jíst více mrkve než jablka, skončíte s nedostatkem těchto živin. Chcete-li zajistit své zdraví, nezůstávejte v této stravě déle než několik dní bez konzultace s registrovaným dietetikem nebo poskytovatelem zdravotní péče. Doplnění chybějících živin s salát z jablek, mrkve, vlašské ořechy, rozinky, listovou zeleninu a trochu citrónu a olivového oleje. Přidejte bílé fazole nebo kuřecí salát na bílkoviny. Zkuste míchat quinoa s jablky a mrkví. Quinoa poskytuje kompletní bílkoviny, komplexní sacharidy a 111 kalorií v 1/2 šálku. Zvažte užívání doplňků, pokud vaše strava je nedostatečná.
