Vlákno je doporučenou součástí zdravé výživy. Získání správného množství vlákniny denně pomáhá udržovat trávení hladké a pomáhá předcházet zácpě. Pokud však konzumujete příliš mnoho vlákniny v jednom sednutí nebo přidáte příliš mnoho vlákniny příliš rychle do stravy, může to způsobit plynatost a křeče. Úprava dávky vlákniny může obvykle zabránit žaludečním křečím. Pokud tomu tak není, užívání doplňku ke snížení množství plynu v střevě může nabídnout úlevu. Žaludeční křeče, které jsou závažné nebo trvalé, by měly být léčeny lékařem.
Vláknina
Dietní vláknina se nachází ve všech rostlinných potravinách, které konzumujeme, podle zdravotnického centra Univerzity Marylandu. Většina těchto potravin obsahuje směs dvou druhů vlákniny, nerozpustné a rozpustné. Nerozpustná vláknina, která se nalézá v potravinách, jako jsou pšeničné otruby, ovoce a některé druhy zeleniny, se nerozpouští ve vodě a přidává do stolice objem a pomáhá jí procházet snadněji střevem. Rozpustná vláknina se naopak rozpouští ve vodě a tvoří gelovitou stolici, která pomáhá zpomalit trávení. To brání žaludku a střevám, aby vstřebávali příliš mnoho cukru a škrobu, což pomůže kontrolovat hladinu cholesterolu a případně pomáhá předcházet mozkové příhodě a srdečním onemocněním. Rozpustná vláknina je běžná u fazolí, otrub, hrášku a většiny ovoce.
Problémy s vlákny
Jelikož vlákno není rozloženo v žaludku nebo tenkém střevě, přechází do hrubého střeva, kde bakterie jdou pracovat na tom, jak je to rozbít co nejvíce. Tento proces produkuje plyn, který může být nadměrný, pokud se bakterie ve vašem systému nepoužívají k rozštěpení vlákna. Přidání velkého množství vlákniny do vaší stravy velmi rychle je běžnou příčinou nahromadění plynu. Vyživování příliš velkého množství vlákniny v jednom posezení může mít stejný účinek.
Možné řešení
Pokud se právě začínáte zvyšovat množství vlákniny ve vaší stravě, postupně zvyšujte množství vlákniny, které konzumujete denně po dobu několika týdnů, dokud nedosáhnete požadovaného množství - což je mezi 20 gramů a 30 gramů denně, podle Harvard School of Public Health. To dává tělu čas, aby se přizpůsobil, což může zabránit křečemi a plynu. Vyhněte se jíst nad doporučené množství vlákniny denně, jakmile je vaše tělo upraveno, aby se zabránilo dalšímu plynu a křečím. Pokud užíváte vláknové doplňky, ujistěte se, že pijete 8 oz vody, abyste zabránili vzniku plynů a zácpy.
Další úvahy
Můžete zaznamenat příznaky křeče i po pomalém přidání množství vlákniny ve vaší stravě. Pokud jsou křeče mírné, může mít přínos pro snížení hladiny plynů ve střevě. Pokud křeče pokračuje nebo je závažné, poraďte se s lékařem, abyste vyloučili problém s zažíváním. Přestože vlákno se často doporučuje pro poruchy zažívacího traktu, zejména syndrom dráždivého tračníku, přebytečný plyn může způsobit exacerbaci příznaků u některých lidí.
