Máte-li onemocnění žlučníku nebo žlučové kameny také nazývané cholelitiáza, měli byste jíst zdravou výživu, s nízkým obsahem tuku a vysokým obsahem vlákniny s vyhýbáním se některým potravinám, abyste mohli léčit všechny příznaky, které máte, včetně pravé kvadrantové bolesti žaludku, zvracení, bolest po jídle a nesnášenlivost tučných potravin. Jídlo zdravé může zabránit cholecystitidě, zánětu žlučníku v důsledku žlučových kamenů, které obvykle vedou k horečce, šoku a hospitalizaci léčené odstraněním žlučníku.
Váš žlučník uchovává žluč, tekutinu, kterou vaše játra způsobuje, že tráví tuky. Když potřebujete žlubu k trávení tuku, váš žlučník uvolní žlučovou trubici nazývanou žlučovod. Žlučové kameny se tvoří z látek v žluči, které se ztuhnou. Žlučníkové kameny se liší velikostí a mohou zablokovat průchod žlče do žlučovodu, což vede k bolestem a dalším příznakům. Konzumace jídla s vysokým obsahem tuku nebo stravy může zhoršit vaše příznaky, protože váš žlučník musí uvolňovat více žluči, pokud budete jíst více tuku.
