V mozku se uvolňuje luteinizační hormon, který je pak poslán do varlat, kde stimuluje produkci testosteronu. Testosteron hraje roli v řadě funkcí, od budování svalů až po zvyšování libida. Pokud máte v plánu maximalizovat hladinu testosteronu, dodržování diety s vysokým obsahem vlákniny může způsobit větší škody než dobré.
Vláknina
Ačkoli vláknina je nestravitelná, hraje roli při snižování cholesterolu, při vyrovnávání střevních hodnot pH, při regulaci hladiny cukru v krvi a při napájení. Navíc zvyšuje objem stolice a normalizuje pohyby střev. Podle Mayo Clinic by se dospělí měli zaměřit na 25 až 35 gramů vlákniny denně. Mezi dobré zdroje vlákniny patří celá zrna, ořechy, fazole, zelenina a jablka.
Nízkotučný, vysoce vláknitý dieta
Diety s vysokým obsahem vlákniny mohou snížit hladinu testosteronu podle studie provedené výzkumnými pracovníky na Helsinki University Central Hospital ve Finsku. Vědci zjistili, že zdraví muži ve středním věku, kteří se od své pravidelné stravy mění na stravu s nízkým obsahem tuků, vykazují významné snížení hladiny testosteronu, podle výzkumu v časopise Journal of Steroid Biochemistry z března 1983.
Další výzkum
Výsledky podobného výše zmíněné studie byly také uvedeny v červnovém čísle časopisu Journal of Clinical Endocrinology and Metabolismus z června 2005. Výzkumní pracovníci na Harbourské univerzitě v Kalifornii v Los Angeles Medical Center a Los Angeles Biomedical Research Institute zkoumali účinky nízké - dietu s vysokým obsahem vlákniny na zdravých mužích, po níž se jednalo o stravu s vysokým obsahem tuků a s nízkým obsahem vlákniny a poté se změnilo na stravu s nízkým obsahem tuků s vysokým obsahem vlákniny po dobu 8 týdnů. že subjekty zaznamenaly malý, ale významný pokles hladiny testosteronu, když sledovali nízkotučnou stravu s vysokým obsahem vlákniny.
Křupavá zelenina
Přestože diety s vysokým obsahem vlákniny mohou snížit testosteron, měli byste stále usilovat o konzumaci 25 gramů vlákniny denně. Křemíková zelenina, jako je brokolice, zelí a květák, obsahuje vlákninu a může nepřímo zlepšit hladinu testosteronu. Obsahují sloučeniny nazývané indol-3-karbinol, které zvyšují vylučování estrogenů močí. Nižší hladiny estrogenu mají stejné vyšší hladiny testosteronu. Vědci na Rockefellerově univerzitě zjistili, že muži a ženy konzumující indol-3-karbinol po dobu tří měsíců zaznamenaly zvýšení vylučování estrogenu močí. Zjištění byla publikována v březnu 1997 vydání "Journal of the National Cancer Institute".
