Káva se smetanou je základem mnoha amerických snídaní a dezertů. Krém nebo smetana přidávají smetanovou texturu a vyhlazují chuť kávy s kyselou chutí. Přidávají však také významné množství kalorií a tuků.
Krém a mléko
Polovička předem zabalená šálka o polovině a polovině má 20 kalorií se 78 procenty kalorií z tuku. Jedna lžíce. z plnotučného mléka, které má stejnou hmotnost jako polovinu unce půl a půl, má 9 kalorií a 49 procent z tuku. 20 až 35 procent kalorií by mělo pocházet z tuku, uvádí US Department of Health and Human Services.
Non-mléčné krémy
Káva-mate prášková mléčná smetana a kvašená mléčná směs Great Value, které mají 10 kalorií na čajovou lžičku a 45% tuku. Obě značky bez tuku mají 10 kalorií, ale žádný tuk.
Úvahy
Poloviční a poloviční a pravidelné mléčné krémy mají vysoký obsah tuku ve srovnání s vládními pokyny, ale smetany jsou nižší v kaloriích. Použití plnotučného mléka významně snižuje příjem kalorií ve srovnání s polovinou a polovinou. Použití odstředěného mléka by také snížilo příjem tuku. Nízkotučné krémy neznižují příjem kalorií, ale snižují příjem tuku.
