Děti se typicky narodí s dostatečným množstvím železa, které trvá čtyři až šest měsíců, ale pak je vyžadují od stravy. Zatímco nedostatek železa je častější v dětství, je možné, aby dítě dostalo příliš mnoho železa, zvláště pokud dostávalo doplnění nebo pokud je v rodině známý genetický problém. Nadměrné množství může vést k toxicitě a dokonce ke smrti.
Funkce železa
Železo je nezbytnou součástí mnoha bílkovin v těle včetně hemoglobinu, který se podílí na přenosu kyslíku. Je také nutná pro regulaci buněčného růstu a diferenciace. Schopnost těla absorbovat železo je ovlivňována úrovněmi skladování, takže když jsou hladiny vysoké, absorpce se snižuje; to je mechanismus těla pro prevenci toxicity. Konzistentně vysoké hladiny doplňování železa však mohou vést k vysokým hodnotám. Nikomu byste neměli dávat doplňky stravy bez vašeho lékaře.
Příznaky nadměrné
Podle "Pediatrie v přehledu", známky toxicity patří nevolnost, zvracení, průjem nebo zácpa, tmavé barvy stolice a extrémní břicho. Pokud přetrvává přetížení, může dojít k hemoragii, hypoglykémii a nakonec ke smrti. Pokud vaše dítě zaznamená příznaky, okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc.
Genetické poruchy
Hemochromatóza je genetická porucha postihující 1 z 250 lidí. Tito jedinci absorbují železa příliš efektivně, což vede k nadměrnému zásobování těla. Nadměrné množství železa může způsobit poškození orgánů, včetně jater a srdce. Poraďte se s lékařem vašeho dítěte, pokud má vaše rodina historii vysokých zásob železa.
Dodatečné pokyny
Neměli byste děti dodat do jídelníčku bez dozoru lékaře. Americká pediatrická akademie doporučuje úplně kojit kojence během prvních šesti měsíců života. Přidejte potraviny obohacené železem postupně po 6 měsících věku, abyste doplnili mateřské mléko. Kojenecké kojenecké lahvičky by měly dostávat formule nebo doplňky, které jsou obohaceny o železo, pokud je to doporučeno lékařem.
