Ananásový džus přináší sladkou chuť spolu se zdravou dávkou vitamínu C a živin. Protože je šťáva koncentrovaná a často oslazená, počet kalorií je výrazně vyšší než jedna porce surového ananasu.
Velikost porce
Ministerstvo zemědělství Spojených států definuje jednu dávku čerstvého džusu ananasu jako jednoho šálku. V každém poháru je 25 gramů cukru a 32 gramů sacharidů.
Počet kalorií
Jeden šálek čerstvého ananasového džusu obsahuje 130 kalorií. Pro srovnání, šálek ananasových kousků obsahuje 82 kalorií. Ananásový džus také obsahuje 325 miligramů draslíku na porci a 182 procent doporučené denní hodnoty vitamínu C.
Kalibrační rozklad
Tam, kde pocházejí kalorie, může být důležitější než celkový počet kalorií, tvrdí Harvard Nutritionist Walter Willett ve své knize "Eat, Drink and Be Healthy". V jedné dávce ananasu pochází 126 kalorií z energetických sacharidů. Ze zbývajících kalorií 3.4 pochází z bílkovin a pouze 0,6 z tuků.
