Jak zapomenout na nemoci gastrointestinálního traktu pomocí diety pohanky a kefír

Nevyvážená strava a používání potravin bohatých na tuky, rychlých sacharidů a konzervačních látek vedou k akumulaci strusky v těle, zpomalují metabolismus a narušují trávicí proces. Výsledky takové podvýživy mohou být nadměrné zvýšení hmotnosti, chronická zácpa, ateroskleróza, anémie, kardiovaskulární problémy. Prvním krokem k získání správných stravovacích návyků, který se stane závazkem obnovit normální hmotnost a zlepšit tělo, může být stravná kefír-pohanková, která vytváří metabolické procesy a činnost střeva.

Terapeutické vlastnosti pohanu s jogurtem, dobré pro tělo

Pohanka, jako kefír, se týká dietních výrobků, které i přes vysokou nutriční hodnotu přispívají k normalizaci hmotnosti a díky vyrovnanému složení tělu léčí. Odborníci na výživu trvají na kombinaci těchto dvou složek v pokrmech, protože vzájemně se doplňují, zlepšují příznivý účinek, pomáhají vyčistit toxiny a toxiny a je to první krok k obnovení zdraví.Pokrmy z pohanu a kefíru budou užitečné pro různé nemoci.

1. U diabetu typu 1 a typu 2. Pohanka pomáhá odstraňovat špatný cholesterol z cév, což je prevence aterosklerózy - jednoho z faktorů vývoje diabetu 2. typu. Kromě toho pokrmy vyrobené z této obilniny nezvyšují hladinu glukózy v krvi a trvale uspokojí hlad, takže můžete konzumovat pohanku bez obav z poškození zdraví. Kefír také snižuje glykemickou hladinu v krvi, která je velmi důležitá u diabetes mellitus.
2. S onemocněními pankreatu. Odborníci na výživu doporučují konzumovat kašičku vařenou na vodu bez oleje a koření již pátý den po záchvatu pankreatitidy. Pokud je nemoc v remisi, můžete a měli byste jíst pohanku v kombinaci s nízkým obsahem tuku, protože tyto dva produkty mohou stimulovat pankreas, aktualizovat buňky tohoto orgánu, snižovat zánětlivou reakci a tím eliminovat bolest.
3. S gastritidou. Nízkotučný kefír je povinnou složkou stravy pro gastritidu s nízkou kyselostí,stejně jako všechny mléčné výrobky, zlepšuje trávení jídla, odstraňuje podráždění, normalizuje hladinu acidobazické rovnováhy. Současně, pohanka a jogurt obnovit žaludeční sliznici, potlačit růst patogenních bakterií.
4. S obezitou doporučují odborníci na výživu kefír a pohánka pro čištění toxinů, stejně jako zrychlení metabolických procesů díky kombinaci rostlinných a živočišných bílkovin.
5. S poruchami střev, použití kefír s pohankou pomáhá normalizovat peristaltiku a eliminovat zácpu. Pohanka, jako absorbent, absorbuje a pak odstraňuje nahromadené toxiny ze střeva. Kefír v důsledku obsahu živých kultur laktobacilů obnovuje střevní mikroflóru, eliminuje proces rozpadu, potlačení patogenních bakterií. Tato kombinace produktů jako snídaně může upravit stolici, eliminovat příznaky plynatosti a nepohodlí ve střevech.
6. Při onkologických onemocněních může být kefír s pohankou použit jako pomocný prostředek, protože tyto produkty mají díky obsahu vitaminu C a také křemenitinu antioxidační vlastnosti.Kromě toho pracují v tandemu, přispívají ke zvýšení imunity, která je důležitá pro onemocnění nádorů, protože používání radiace a chemoterapie oslabují obranu těla.
7. S chorobami kardiovaskulárního systému, nádobí vařených na základě pohanu a jogurtu přispívají k čištění cév a snižují jejich propustnost v důsledku rutiny. Velké množství draslíku, hořčíku a sodíku zlepšuje fungování srdečního svalu, normalizuje tlak.

Navíc použití pohankou v kombinaci s kefirem je prevencí ztráty zraku a vývoje anémie, protože tyto produkty obsahují železo a vitamín A

Jak správně dodržovat stravu kefír-pohanky pro hubnutí a zotavení těla

Každý produkt může tělu těžit pouze tehdy, pokud je správně spotřebován, takže pokud budete postupovat podle stravy kefír-pohanky, nepřehánějte. Existuje několik způsobů, jak splnit tento princip výživy, aby se zlepšilo zdraví a snížila se tělesná hmotnost.

Užitečné snídaně

Chcete-li zlepšit trávení a vyčištění těla, není nutné vylepšit celou denní stravu pouze z pohankykombinace s kefírem stačí použít tyto produkty jako výživnou a zdravou snídani, která vám po dlouhou dobu ušetří pocit hladu a pomůže normalizovat trávení během dne. Pokud dodržujete režim pití a správnou výživu, omezení spotřeby živočišných tuků a rychlých sacharidů, taková strava pomůže postupně snižovat tělesnou hmotnost a konsolidovat výsledky dosažené při snižování hmotnosti. Doporučená doba trvání očisty těla je 10 dní, po které byste měli přestávku po dobu 3 měsíců. Celkově lze provést až tři vyčištění za rok.

Za účelem diverzifikace jejich snídaní můžete připravit pohanky s jogurtem různými způsoby, které jsou uvedeny níže, při zohlednění charakteristik těla a přítomnosti chronických onemocnění, jakož i kontraindikací těchto nebo jiných použití těchto produktů.

Dny vykládky

Účinnost stravy není v počtu kilogramů, ale v době uchování dosažených výsledků. Dny vykládky jsou jedním ze způsobů, jak udržet váhu uvnitř, a také ztratit ty extra kilo shromážděné během prázdnin nebo poruch potravin.Nicméně, málo lidí se jim podaří omezit chuť do jídla během jednoho dne, používající pouze zelený čaj nebo ovoce. V tomto případě pomůže pohanková s jogurtem, protože tato kombinace potravin je docela výživná, zatímco pokrmy jsou nízkokalorické.

Pravidla pro udržení půstu na pohanky a kefír:

• by neměl jíst více než 200 gramů obilovin (což znamená hmotnost surové pohanky) a jeden litr nízkotučného kefíru denně;
• připravené předem, by měly být rozděleny na 5-6 porcí;
• mezi jídly by měly být stejné časové intervaly, ne více než 3 hodiny, což umožnilo použití zeleného čaje bez cukru;
• hodinu před spaním můžete vypít sklenici kefíru při pokojové teplotě.

Den vykládky na pohanky a jogurtu je třeba provádět systematicky: nejprve jednou týdně po dobu 2 měsíců a poté jednou za měsíc po dobu jednoho roku.

Zelený čaj by měl být opilý buď horký nebo teplý, protože studený zelený čaj je jedem pro tělo.

Pevná strava

Mnoho zdrojů popisuje přísnou stravu pro pohanku a kefír, která zahrnuje použití pouze těchto produktů v omezeném množství po dobu 4-5 dnů.Názory na tuto metodu ztráty hmotnosti jsou nejednoznačné, protože odborníci na výživu nedoporučují používat z různých důvodů monodýhu.

1. Míra stravy vede k nedostatku určitých užitečných živin, což jistě ovlivňuje zdravotní stav. Při dlouhodobém dodržování monodimetrie je možné avitaminózu a ve zvláštních případech hypervitaminózu (otravu těla toxiny, které převyšují akumulaci vitamínových látek).
2. Monotónní strava nepřispívá ke ztrátě hmotnosti, protože vytváří podvědomou touhu po saturaci. Tělo, které nedostává potřebné látky, dává signál hladu, zatímco člověk se může cítit hlad i po jídle.
3. Taková strava způsobuje stres, který přispívá pouze k zpomalení metabolismu ak akumulaci nadbytečných kilogramů.
4. Hlavní výsledek rigidní stravy je dosaženo odstraněním strusky, vyložením střeva a odstraněním přebytečné tekutiny z těla, protože pohanka pomáhá odstranit otoky. Množství subkutánního a vnitřního tuku, jako je dieta, užívaná krátkou dobou, nemůže ovlivnit. Obvykle se po návratu k obvyklému způsobu stravování postupně vracejí šipky váhy na své předchozí indexy.
5. Dlouhodobé používání stejných produktů vyvine k nim silnou averzi.

Ti, kteří se stále rozhodli tuto dietu vyzkoušet, byste měli pečlivě poslouchat stav vašeho těla. Při prvním příznaku vyčerpání, gravitace v střevě, bolest v žaludku by měla dieta zastavit.

Výsledek tvrdé stravy pohár-kefír je těžké předvídat. Určitě se zbavíte velkého množství problémů s gastrointestinálním traktem, avšak množství kapky je zcela závislé na vaší počáteční hmotnosti, přítomnosti strusky a přebytečné tekutiny v těle. Pokud máte normální hmotnost, ale nelíbí se vám, dieta pohanky a kefír nepomůže.

Vlastnosti použití pohankové a kefír pro různé nemoci

Chcete-li zajistit, aby taková strava nepoškodila, měli byste znát nuance vaření pohanky s jogurtem, které se mohou při různých onemocněních lišit:

• při pankreatitidě a gastritidě je nutné zvolit pouze sušený kefír nebo produkt s obsahem 1% kalorií;
• u jakéhokoli gastrointestinálního onemocnění, neměli byste připravovat pokrm po namáčení pohanky v kefír, protože jádra po otoku jsou stále tuhá a mohou způsobit exacerbaci onemocnění;
• Pro odstranění toxinů, například pro prevenci rakoviny, se doporučuje vybrat zelené odrůdy pohanky, protože obsahuje více antioxidantů;
• při sklonu k zácpám není nutné vybírat kefír z výrobního závodu, který má vyšší pracovní dobu dva dny, protože tento výrobek má majetek posílit, zatímco čerstvý, jednodenní, naopak podporuje kapalné křeslo. Pokud jde o produkty skladu - v tomto ohledu je neutrální;
• s cukrovkou, by měla být upřednostněna 1% testovaná kefír. Často výrobci přidávají škrobu z nízkokalorického škrobu jako zahušťovadlo, což by mělo být také zohledněno při přeměně nádobí na pečivo.

Aplikujte pohanku a jogurt pro zdravotní účely lidem s různými chronickými nemocemi pouze po předběžné konzultaci s ošetřujícím lékařem.

Dieta na dietě: všechno o stravě pohankové kefír - video

Možnosti vaření s pohankou a jogurtem

Existuje několik možností k vaření pohanky s jogurtem, které používají různé metody tepelného ošetření obilovin, stejně jako formy pohanky.

1. Pohankové jádra - krémy pohanky, oloupané z plev. Díky tepelnému zpracování pražením nebo páře se jádro hnědá v různých odstínech.
2. Zelená pohanka - stejné jahodové jádro, oloupané a prosívané. Tento výrobek nelze tepelně ošetřit, proto obsahuje více užitečných látek. Zelená pohanka je méně trávená a má kratší trvanlivost.
3. Prodel - drcené jádra pohanky. Ovesná kaše z takových obilovin se ukáží jako méně drobivá, ale je mnohem měkčí a jemnější, než z celých zrn.
4. Smolenskaya obiloviny - velmi drcené obilí. Takový přípravek se používá k přípravě jídel v dětských pokrmech a pro starší lidi.
5. Pohanková mouka - je vyrobena jak ze zpracovaného jerry, tak ze zelené pohanky. Taková mouka se používá k výrobě těstovin pro osoby s nesnášenlivostí lepku nebo alergickou reakcí na tuto látku.

Nejužitečnější je zelená pohanka, která může také klíčit, čímž se zvýší její antioxidační vlastnosti

Zvažme nejjednodušší způsob přípravy a použití pohanky s kefírem:

Jádra namočená kefír

Složení pro 1 porci:

• jádra pohanky - 3 polévkové lžíce. l;
• kefír - 250 ml.

Příprava:

1. Pohanka žito pod tekoucí vodou a vyhozené v cedníku nebo jemném sítu.
2. Zrnka přeneste do skleněné nebo keramické nádoby a nasypeme kefír.
3. Zakryjte pohanku víčkem kefíru a vložte do chladničky na noc.
4. Do rána jádra pohanky absorbují kefír, zvětšují a získají měkkost.

Toto jídlo je připravováno předem 8-10 hodin před navrhovaným jídlem. Doporučuje se, aby se večer pohltila pohanka, takže ráno byla připravena ke konzumaci. Počet porcí se vypočítává podle způsobu, jakým je strava pozorována (pouze snídaně, den nalačno nebo tvrdá strava).

Předpokládá se, že jádra pohanky, vařená bez tepelného ošetření, si uchovávají více užitečných látek

Vaječná pohanka smíšená s kefírem

Složení pro 1 porci:

• jádra pohanky - 100 g;
• voda - 200 ml;
• kefír - 200 ml.

Příprava:

1. Plátek opláchněte vodou a vaříme na nízkém ohni, dokud neteří.
2. Vypněte teplo, zakryjte pánvi víko a osušku nechte 30 minut naplnit.
3. Smíchejte vařenou pohankou s kefírem a použijte podle stravy.

Zeleninová pohaná poháněná párou a kefír

Složení pro 1 porci:

• jader zelené pohánky - 3 polévkové lžíce. l;
• vroucí voda - 1 polévková lžíce;
• kefír 1% obsah tuku - 1 polévková lžíce.

Příprava:

1. Zelenou pohanku přelijte do hluboké a široké nádoby a opláchněte studenou vodou.
2. Vypusťte studenou vodu a nalijte vroucí vodu.
3. Obalte a zabalte do ručníku.
4. Po 30-40 minutách, zelená pohanka pohlcuje veškerou tekutinu a bude použitelná.
5. Smíchejte drobivou, měkkou hrušku s kefír.

Tato metoda vaření vám umožní ušetřit více užitečných vitaminů a mikroživin v krupišti.

Kefír s moukou pohanky

Složení pro 1 porci:

• kefír 1% obsah tuku - 1;
• mouka pohanka - 1 polévková lžíce. l.

Příprava:

1. Přidejte popelenou mouku kefír při pokojové teplotě a mícháme.
2. Nastříkejte nápoj po dobu 10-15 minut, dokud se mouka nezvětší.
3. Použijte na prázdný žaludek místo první snídaně nebo 2 hodiny před spaním.

Při zvýšeném tlaku můžete přidat ke špirám škorice skořice s moukou - tento koření zrychluje metabolismus a snižuje tlak

Kontraindikace a možné vedlejší účinky

Samotná pohanka ve vařené formě prakticky nemá žádné kontraindikace a používá se při výživové stravě pro různé gastrointestinální nemoci. Nicméně kombinace surového pohanky namočeným v jogurtu, může přinést poškození těla, jako je jídlo poměrně těžké strávit a může poškodit sliznici, způsobit zánět. Takže než se rozhodnete použít kefír, pohanka dietu, měli byste se poradit s lékařem nebo výživu, který doporučí, která z výše uvedených možností pro přípravu pohanky s jogurtem, stejně jako způsoby diety vyhovuje vašim, konkrétní případ.

Kontraindikace užívání stravy kefír-pohankou jsou:

• těhotenství;
• období laktace;
• děti do 14 let věku (pokud nedochází k obezitě);
• stáří;
• gastritida s vysokou kyselostí;
• pankreatitida v akutní fázi;
• žaludeční vřed;
• chronická kolitida;
• chronické onemocnění jater;
• hemoroidy.

Chcete-li to jídlo přineslo více dobrého než zraněn, měli byste začít s dietou a vyjít z ní postupně, protože jakákoliv náhlá změna ve stravovacích návycích - je stresující pro tělo. Snaží kefír, pohanka dieta poprvé, měli byste otestovat reakci vašeho těla do misky, například tím, že bude ve své každodenní stravě jednou týdně.V případě, že nedošlo k žádné známce poruchy trávení, můžete tělo vyčistit, používat snídani jako snídani nebo zkusit variant šetrnější stravy, v nabídce kterého kromě těchto dvou produktů patří i jiné nízkokalorické pokrmy.