Hořčík pomáhá vašemu tělu syntetizovat DNA, RNA a antioxidační glutathion. Aktivně se podílí na transportu iontů vápníku a draslíku přes buněčné membrány. Prostřednictvím své role v transportních systémech elektrolytu má hořčík vliv na tělesné funkce, jako je srdeční rytmus, svalová kontrakce a vedení nervových impulzů. Minerální látka je také nezbytná pro zdravou kostní strukturu, výrobu energie, glykolýzu a oxidační fosforylaci. Splnění denních požadavků na hořčík, které se pohybuje mezi 400 miligramy až 420 miligramů pro muže a 310 miligramů až 320 miligramů pro ženy, může prostřednictvím stravy nabídnout i další výhody.
Uvolňuje hypertenzi
Hypertenze je vysoký krevní tlak. Foto kredit: dondoc-foto / iStock / Getty Images Hypertenze je hlavní rizikový faktor pro srdeční onemocnění a mrtvici. Strava zahrnující ovoce, zeleninu, více nízkotučných nebo netučných mléčných výrobků a méně tuku celkově významně snížila systolický krevní tlak o 5,5 milimetru rtuti a diastolický krevní tlak o 3,0 milimetru rtuti, podle vědeckého prohlášení z roku 2006 American Heart Association v časopise "Hypertenze". Tento dietní přístup, nazývaný Dietní přístupy k zastavení hypertenze nebo dieta DASH, byl bohatý na hořčík a další živiny, jako je vápník a draslík, které pomáhají snižovat krevní tlak.
Snižuje riziko mrtvice
Vlašské ořechy a ořechy jsou dobrým zdrojem hořčíku. Fotografický kredit: Eising / Photodisc / Getty Images Vysoký přísun stravy s hořčíkem může snížit riziko mozkové mrtvice, uvádí Úřad pro doplňky stravy. Metaanalýza sedmi prospektivních studií zveřejněných ve vydání února 2012 "Americký žurnál klinické výživy" ukázala, že každých 100 miligramů denní přírůstek stravy s obsahem hořčíku bylo spojeno s 8procentním snížením rizika celkový zdvih - zejména při ischemické mrtvici. Dobré zdroje hořčíku zahrnují ořechy, semena, celozrnné, luštěniny a zelenou listovou zeleninu. Nicméně, je třeba udělat více výzkumu, abychom porozuměli příspěvkům stravy hořčíku ke zdravému srdci, poznamenává Úřad pro doplňky stravy.
Snižuje riziko diabetu 2. typu
Celozrnný chléb. Foto kredit: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images Užívání potravin bohatých na hořčík může snížit riziko diabetu 2. typu podle metaanalýzy osm kvantitativních studií v květnu 2007 zveřejněných v "Archivu vnitřního lékařství". Ochranný účinek hořčíku proti cukrovce může být přičítán jeho roli v metabolismu glukózy, informuje Úřad pro doplňky stravy. Hypomagnezemie, což je nedostatek hořčíku v krvi, může zhoršit inzulinovou rezistenci. Inzulinová rezistence často předchází vývoj diabetu. Diabetes vede ke zvýšené ztrátě hořčíku v moči a nedostatek hořčíku, který následuje, může bránit vylučování a působení inzulínu, čímž se komplikuje kontrola diabetu.
Řídí osteoporózu
Hořčík pomáhá formovat kosti. Photo Credit: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Hořčík hraje zásadní roli při tvorbě kostí a kontroluje činnost osteoblastů a osteoklastů. Osteoblasty jsou buňky, které pomáhají vytvářet novou kost, zatímco osteoklasty jsou buňky, jejichž funkcí je resorbovat kosti. Hořčík také ovlivňuje vylučování parathormonu a tvorbu aktivní formy vitaminu D, které pomáhají regulovat kostní homeostázu. Významná pozitivní souvislost mezi příjmem hořčíku a hustotou kostní mineralizace u starších mužů a žen byla zjištěna ve studii z dubna 1999 zveřejněné v časopise American Journal of Clinical Nutrition. Několik poznatků naznačuje, že nízká hladina hořčíku může být rizikovým faktorem osteoporózy , podle Úřadu výživových doplňků.
