Foreman grill je grilovací deska, která se současně vaří z horní a spodní části, takže je rychlá proces vaření steakového filé. Hustá filetka o tloušťce 1 palce vaří za 7 až 12 minut, v závislosti na tom, co dáváte přednost. Grilovací deska Foreman vám umožní vařit rychlé jídlo doma po náročném dni. Experimentujte s kořením a marinádou a zjistěte, co dáváte přednost firmě Foreman.
Krok 1
Umístěte filé na pult a zahřejte asi 20 minut před vařením na grilu Foreman.
Krok 2
Připojte grilovací jednotku a nechte ji zahřát, dokud se kontrolka na horním panelu zhasne, asi 5 minut. Gril nemá vypínač; zapínání a zapínání.
Krok 3
Postříkejte horní a dolní povrch varné desky na grilu Foreman s sprejem na vaření.
Krok 4
Křupte steak na obě strany filé čistými rukama a vložte filé do středu horkého grilu.
Krok 5
Nastavte grilovací pánnu Foreman pod přední hranu grilu, aby se z masa odkapávaly šťávy a tuky.
Krok 6
V grilu Foreman připravte vzácné filety asi 7 minut. Střední filé se provádí asi za 10 minut a dobře se provede asi za 12 minut.
Krok 7
Vložte teploměr na maso do středu filé, abyste ověřili, že vnitřní teplota je 145 F pro vzácný steak. Střední filé mají teplotu 155 F a dobře provedené je 165 až 170 F.
Krok 8
Vezměte filé z grilu Foreman s kleštěmi a položte jej na talíř. Nechte filé odpočívat 5 minut, než se podává, aby se zvýšila vnitřní teplota bez dalšího vaření masa.
Věci, které budete potřebovat
- Sprej na vaření
- Steakové koření
- Teploměr masa
- Tongy
- Servírovací deska
Tipy
- Namočte filé do marinády přes noc, aby se nakrájel a nakrájejte tvrdé kusy masa namísto suchého koření. Tato volba funguje dobře pro filet z ramen nebo zubů.
