Čaj má dlouhou historii ve Spojených státech, stejně jako v mezinárodním měřítku, s původem v Číně. Ať už je černý čaj podávaný s kysanou cukru a mlékem, nebo jemně ochuceným bylinným čajem, čaj je zdravý nápoj, pokud jste opatrní, kolik přidaného cukru a krému používáte. Chcete-li hydratovat čajem místo vody, zvažte možnost výběru bezkofeinového čaje.
Hydratace a čaj
Zůstat dobře hydratovaný je klíčem k dobrému zdraví, protože je nezbytný pro základní tělesné funkce. Bez dostatečné vody by lidé nepřežili déle než pár dní. Avšak konzumace více než 8 plnohodnotných kávových čajů denně může vést k vysokému příjmu kofeinu, pokud váš čaj není kofeinový nebo bezkofeinový. Vysoká spotřeba kofeinu může způsobit nervozitu, úzkost, zvýšenou srdeční frekvenci, dehydrataci a poruchy spánku. Existuje mnoho typů čaje, od čajů s kofeinem a silně ochutnávkou, až po přirozené čaje bez kofeinu, včetně bylinných a rooibosových čajů.
Antioxidační obsah
Čaje vyrobené z rostliny Camellia sinesis obsahují katechiny, které jsou silnými přírodními antioxidanty. Antioxidanty chrání vaše tělo před poškozením z volných radikálů, které vznikají během metabolismu, a toxiny životního prostředí. V publikaci z roku 2005 "Americký žurnál klinické výživy" byla zahrnuta studie, která zjistila, že katechiny, přítomné v zeleném čaji, mohou přispět ke snížení tělesného tuku u lidí. Vědci dospěli k závěru, že pití čaje bohatého na katechin může pomoci chránit nebo předcházet určitým zdravotním komplikacím, včetně obezity.
Přidané složky
Zatímco čaje jsou přirozeně málo kalorií, mnoho lidí přidává do čaje cukr nebo mléko ke zlepšení chuti. Přidání buď zvýší obsah kalorií v nápoji, což bude méně zdravé a potenciálně přispěje k přírůstku hmotnosti. 1-ounce porce 2 procent mléka má 15 kalorií a každá lžička cukru obsahuje 16 kalorií. Omezte svůj celkový příjem kalorií přidaného cukru na 100 kalorií za den pro ženy a 150 kalorií pro muže podle doporučení The American Heart Association. Přidaný cukr a dieta s vysokým obsahem cukru přispívají k obezitě, protože rafinovaný cukr je považován za "prázdné" kalorie, uvádí AHA.
Vytváření inteligentních možností
MedlinePlus doporučuje, abyste každý den konzumovali nejméně šest až osm 8-očních sklenic tekutiny. Zatímco voda je navržena jako primární zdroj hydratace, mohou být i jiné tekutiny, jako je čaj, spotřebovány k rehydrataci těla. MedlinePlus doporučuje omezit množství kofeinovaných nápojů, které pijete. Téměř všechny čaje pocházejí z rostliny Camellia sinensis, včetně bílé, zelené, černé a čokolády Oolong a všechny obsahují kofein. Bylinné čaje vyrobené z bylin, květin a ovoce, včetně rooibosového čaje - také známého jako červený čaj - jsou přirozeně bez kofeinu.
