Hrozny jsou výživné svačiny a chutné toppery na saláty a ovesné vločky, ale pouze pokud vyvážíte svou stravu s řadou dalších zdravých potravin. Zahrnutím rozinky jako součásti stravy, která obsahuje spoustu čerstvého ovoce a zeleniny, celozrnných a bílých bílkovin, zůstanete plní, spokojeni a zdraví. Poraďte se se svým lékařem před provedením jakýchkoli změn ve vaší stravě, zvláště pokud máte alergie nebo zdravotní stavy.
Nutriční hodnoty
Hrozny mohou vypadat jako kusy scvrknutých krmiv pro psy, ale ve skutečnosti jsou hrozny, které jsou sušeny na slunci nebo s použitím sušícího zařízení. Hrozny jsou výživné a mohou vám poskytnout energii, ale mají také vysoký obsah kalorií a cukru. 1/4-šálka porce rozinek obsahuje 130 kalorií, bez tuku, 10 mg sodíku, 31 g sacharidů, 2 g vlákniny, 29 g cukru a 1 g bílkoviny. Rozinky obsahují malé množství železa a vápníku a jsou také zdrojem polyfenolů, antioxidačních sloučenin, které mohou být spojeny se sníženým rizikem onemocnění srdce a rakoviny.
Rozinky v moderování
Hrozny konzumované mírně jsou výživné jako občerstvení nebo jako součást jídla, ale stejně jako všechny sušené ovoce mají vysoký obsah kalorií. Pokud konzumujete příliš často rozinky a nekontrolujete svůj celkový příjem kalorií, nadbytek kalorií může vést ke zvýšení hmotnosti. Kromě toho může obsah cukru v rozinkách přispět ke zhoršení zubů a může způsobit zvýšení hladiny triglyceridů v krvi. Místo toho si užívejte rozinky. 1/2 šálku sušeného ovoce jako rozinky je ekvivalentní 1 šálku čerstvého ovoce a dospělí muži a ženy potřebují denně jen 2 šálky ovoce, říkají pokyny ministerstva zemědělství My Plate.
Zdravé snackové nápady
Dokonce i když se vaše děti otočí nosem na ovoce, mohou si vychutnat sladké, žvýkané rozinky jako občerstvení. Rozštěpte arašídové máslo na pár skořápků z celeru, pak posypeme několika rozinkami nahoře pro rychlé občerstvení mezi jídly. Náhradní rozinky pro postřik na zmrzlinu, aby se do zákusu vašeho dítěte přidala ovoce. Pro výživné občerstvení na cestách kombinujte mandle, vlašské ořechy, arašídy a rozinky v malém plastovém pytlíku a přineste si s sebou svou dojicí směs do kabelky nebo batohu.
Nápady na zdravé jídlo
Hrozny přidávají sladkost a další podávání ovoce na snídani, oběd nebo večeři. Na snídani posypte ovesnou kaší rozinky místo cukru nebo sirupu. Na oběd si vychutnejte salát s hrozienkami - salát bude tak chutný, že se můžete obléknout. Na večeři přidejte posyp rozinky na zeleninu nebo bramborovou kaši. Přidejte nádech sladkosti, která z vaší tradiční přílohy změní na kulinářské vyřazení.
