Počítání se sacharidy je důležitou součástí stravy některých lidí, včetně lidí s cukrovkou a těch, kteří se snaží zhubnout. Zatímco chleby, obiloviny a sladkosti jsou hlavním zdrojem sacharidů pro mnoho jednotlivců, nápoje, jako je soda, džus a čaj, mají v sobě některé sacharidy. Pokud sledujete své sacharidy, čaj je poměrně chytrý nápoj, ve srovnání s cukrovými sóji nebo džusy.
Čajové odrůdy
Čaje přicházejí v široké škále stylů a přípravků, které mohou mít malé rozdíly v obsahu sacharidů. Ministerstvo zemědělství USA uvádí, že standardní černý nebo zelený čaj připravený s vodou z vodovodu má asi 0,5 gramu sacharidů na 6 uncí. Přechod na bylinný čaj, jako je heřmánek, snižuje obsah sacharidů na 0,4 gramu na 6 jednotek skla. Nepotravený instantní čaj z prášku má 0,3 gramu. Množství celkových sacharidů ve sklenici čaje pochází z množství cukru, škrobu a vlákniny v nápoji.
Společné přísady
Zatímco čerstvo uvařený čaj obsahuje méně než 1 gram uhlohydrátů na 6 unce skla, čokoláda, kterou přidáte k čaji ke změně jeho chuti, může toto číslo zvýšit. Například 1 čajová lžička granulovaného cukru přidá 4 gramy uhlohydrátů a 1 unce mléčného tuku přidá 1,5 gramu. Pokud dáváte přednost medu ve vašem čaji, přidáváte ke každé lžíci 17,3 gramů sacharidů. Pozorně sledujte, kolik sladidel vložíte do svého čaje, pokud jej nechcete převést na vysoce sacharidový nápoj.
Neživé sladidla
Ne všechny sladidla přidávají do vaší čaje sacharidy. Americká dietetická asociace poznamenává, že se můžete vyhnout nadměrnému ukládání sacharidů a stále udržovat sladkost výběrem neživého sladidla, jako je sacharin, aspartam, stevia nebo sukralóza. Tyto sladidla pocházejí z přírodních i syntetických zdrojů a jsou od 160 do 700krát sladší než cukr v objemu. Neživé sladidla umožňují přidávat do vaší čaje velmi malé množství pro stejnou sladkost jako cukr a málo případných sacharidů.
Monitorování sacharidů
Ujistěte se, že během jednoho dne konzumujete příliš mnoho sacharidů, může být efektivní způsob, jak kontrolovat vaši cukrovku nebo snížit váhu, ale měli byste mluvit s lékařem o počítání sacharidů, abyste se ujistili, že máte dostatek živin denně. Americká asociace pro diabetes doporučuje monitorovat své velikosti porcí kromě sacharidů, abyste nepřekročili svůj cíl. Snižování příjmu kalorií je pro snížení tělesné hmotnosti rozhodující, takže volba nízkokalorického umělého sladidla může dvojnásobně zvýšit váš dietní plán.
