Vaše tělo je úžasný stroj, který se přirozeně zbavuje toxických látek. Mnoho detoxikátů tvrdí, že zabraňují nebo léčí nemoci, ale tyto tvrzení jsou neopodstatněné a žádný plán stravování nebo stravy nezlepší své přirozené schopnosti detoxikovat tělo. Protizánětková výživa snižuje zánět a může zabránit poškození způsobenému toxickými látkami. Zatímco samotný zánět je normální součástí procesu hojení těla, chronický zánět ovlivňuje zdravé buňky a může vést k onemocněním, jako je revmatoidní artritida nebo srdeční onemocnění. Jíst stravu plnou potravin bohatých na živiny může pomoci snížit zánět, zbavit tělo škodlivých látek a zlepšit vaše zdraví.
Vyplňte ovoce a zeleniny
Ovoce a zelenina jsou bohatým zdrojem základních živin, včetně vitamínů A a C, draslíku, hořčíku a vlákniny. Univerzita ve Wisconsinu o lékařské fakultě a veřejném zdraví říká, že potřebujete 10 porcí ovoce a zeleniny denně na protizánětlivou stravu. Plnění poloviny talíře s ovocem a zeleninou při jídle vám pomůže splnit tato doporučení. Vytvořte bobule nebo třešně a zelené plody bohaté na živiny, jako je kale nebo chard, pravidelnou součástí vašeho týdenního stravovacího plánu, říká Akademie výživy a dietetiky.
Max antioxidanty
Jeden z důvodů, proč potřebujete jíst tolik ovoce a zeleniny na protizánětlivou stravu, je, že jsou bohaté na antioxidanty. Tyto živiny včetně vitamínů C a E, karotenoidů, selénu, fenolů a polyfenolů nabízejí ochranu proti látkám nazývaným volné radikály, které poškozují vaše buňky a mění genetický kód, zvyšují riziko srdečních onemocnění a rakoviny. Vezměte déšť ovoce a zeleniny po celý týden, abyste změnili příjem živin. Můžete zvýšit příjem antioxidantů tím, že vyměníte své rafinované potraviny z obilovin pro celozrnné nápoje bohaté na živiny, jako je ovesné vločky, hnědá rýže nebo celozrnný chléb. Zajistěte alespoň polovinu vaší obilné porci celozrnné na mravenecké zánětlivé detoxní dietě.
Získejte své Omega 3s
Jíst nesprávné tuky, jako jsou nasycené tuky nacházející se ve slanině, stimulují zánět. Nahraďte tyto tuky omega-3 tuky, které se nacházejí v tučných rybách, jako je losos, tuňák a makrela, které snižují zánět. Zaměřte se na 8 uncí omega-3 bohatých ryb týdně na protizánětlivou stravu. Lněné semínko, lněný olej, vlašské ořechy a listová zelenina vám mohou také pomoci získat více omega-3 ve vaší stravě.
Bulk nahoru s vláknem
Pomozte tělu detoxizovat tím, že zajistíte, že dostanete dostatek vlákniny. Vlákno v potravinách, zvláště nerozpustné vlákno nacházející se v zelenině a celých zrnech, přidává do stolice objem, aby zabránilo zácpě a zlepšilo eliminaci. Ženy potřebují 21 až 25 gramů vlákniny denně a muži od 30 do 38 gramů. Vláknina v potravinách nejen zlepšuje funkci střev, ale také pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a snižuje riziko srdečních onemocnění. Kromě ovoce a zeleniny vám celá zrna a fazole pomohou splnit vaše požadavky na vlákninu.
