Pokud se obáváte vašeho pasu, záleží na výběru jídla - ale ne proto, že konkrétní položky zbaví tělo tuku. Zatímco některé potraviny vykazují mírné zvýšení tuku, je účinek příliš malý, aby výrazně ovlivnil vaši váhu. Pokud chcete ztratit každou unci, kterou můžete, může se stát, že některé potraviny obsahující "tuky" mohou ve vaší stravě a v cvičebním programu pomoci.
Základy pro spalování tuku
Primární způsob, jak ztratit tělesný tuk, je vytvoření deficitu kalorií. To znamená, že spotřebujete méně kalorií z potravin, než spálíte fyzickou aktivitou, což způsobuje, že vaše tělo spaluje uložený tuk jako alternativní zdroj paliva. Některé potraviny mohou zvýšit rychlost metabolismu - rychlost, při které vaše tělo spaluje kalorie - aby vám pomohl tento cíl dosáhnout. Trvá to s deficitem asi 3500 kalorií, které ztratí 1 kilogram tuku, avšak žádné jídlo nebude způsobovat spálení tolik kalorií během několika dní nebo dokonce týdnů.
Udělejte to Hot
Pikantní papriky obsahují skupinu sloučenin, které se nazývají kapsaicinoidy, což jim způsobuje pocit horkosti v ústech. V přehledu 20 studií publikovaných v článku "Chuť k jídlu" v roce 2012 vědci zjistili, že lidé, kteří užívali kapsaicinoidy, vypálili asi 50 kalorií denně a zaznamenali snížení chuti k jídlu. Vědci odhadli, že denní dávka kapsaicinoidů by způsobila významnou ztrátu hmotnosti asi za jeden až dva roky a že zatímco papriky nejsou horkou paprikou pro ztrátu tuku, mohou být užitečné jako součást programu úbytku hmotnosti.
Jíst svůj protein
Jíst dostatek bílkovin vám pomůže zhubnout několika způsoby: Protein vyžaduje více energie k trávení než tuky a sacharidy, a proto jíst více z nich zvyšuje spalování kalorií. Také pomalu tráví, pomáhá vám zůstat spokojenější a pomáhá udržovat svalovou hmotu. Svaly vypalují více kalorií než tuku, takže tento účinek může dlouhodobě pomáhat při spalování tuků. I při zvýšeném příjmu bílkovin je však důležité nepřekračovat doporučení publikace "Pokyny pro stravování pro Američany v roce 2010", která doporučuje získávat 10 až 35 procent z celkového množství bílkovin z vašich kalorií.
K "čaji"
Zelený čaj obsahuje antioxidační flavonoidy nazývané katechiny, které mohou pomoci při hubnutí. Ve studii, která byla publikována v roce 2010 v americkém časopise Journal of Clinical Nutrition, výzkumníci analyzovali 15 studií a zjistili, že účastníci, kteří užívali kombinace kofeinu a katechinů, ztratili větší váhu než ti, kteří užívali kofein sám. Sipping na několik šálků zeleného čaje denně může poskytnout malou podporu ve vašem programu na snížení ztrát tuku, ale nepijete více než 5 šálků denně, nebo můžete riskovat vedlejší účinky související s kofeinem.
