Probiotika jsou zdravá mikroflóra, která žije ve vašem zažívacím traktu a prebiotika jsou živiny, které prospívají. Symbiotické produkty kombinují probiotika a prebiotika a zlepšují jejich příznivé účinky. Ačkoliv oba prebiotika a probiotika musí být pravidelnou součástí vaší stravy, aby byly přínosy pro zdraví, nemusí být užívány současně. Před podáním probiotických nebo symbiotických doplňků se poraďte s poskytovatelem zdravotní péče.
Probiotika
Probiotika jsou prospěšné mikroorganismy, které přirozeně žijí ve vašem trávicím traktu. Poskytují řadu zdravotních přínosů, jako je trávicí pravidelnost, podpora imunitního systému a zvýšená absorpce živin z vašeho jídla. Původně používané k výrobě fermentovaných potravinářských produktů, jako je zelí, probiotika jsou nyní zapouzdřeny jako doplňky a přidány do funkčních potravin, aby se zvýšily jejich přínosy pro zdraví. Přesný přínos, který získáte, závisí na kmenu probiotických bakterií, které užíváte. Lactobacillus a Bifidobacterium jsou nejčastějšími skupinami používanými v komerčních produktech. Mezi běžné zdroje probiotik patří jogurt a kefír.
Prebiotika
Prebiotika jsou nedávno stravitelné sacharidy, které pomáhají probiotikům přežít. Jedná se o formu vlákniny, která se nachází v mnoha druzích ovoce a zeleniny. Probiotika ve vašem trávicím traktu fermentují prebiotiku jako zdroj energie. Fermentace uvolňuje mastné kyseliny s krátkým řetězcem, vápník a hořčík z vašeho jídla a odradí patogenní mikroorganismy před napadáním vašeho systému. Přírodními zdroji prebiotik jsou artyčoky, chřest a česnek.
Symbiotika
Symbiotic je termín používaný k popisu doplňků stravy nebo potravin, které obsahují jak prebiotika, tak probiotika společně. Jejich účelem je zvýšit počet probiotických bakterií, které se stanou v trávicím traktu zavedením zdroje energie pro ně. Ačkoli prebiotika a probiotika nemusí být užívány současně k zajištění přínosů pro zdraví, oba musí být pravidelnou součástí stravy. Je zapotřebí více výzkumu, aby bylo možné potvrdit, zda symbiotika mají větší vliv na vaše zdraví než jednotlivé prebiotické a probiotické produkty.
produkty
Při výběru probiotického jídla nebo doplňku zkontrolujte štítek pro kmen živých bakterií a počet jednotek tvořících kolonie nebo CFU na jednu porci. Dodržujte pokyny výrobce k uložení, abyste zabránili poškození mikroorganismů a přestali je používat po uplynutí doby použitelnosti. Před podáním probiotických nebo symbiotických doplňků se poraďte s poskytovatelem zdravotní péče.