Možná jste viděli reklamy, které tvrdí, že jíst určitou obilovinu, aby se libra rozplynula, ale realita není tak jednoduchá. Obilniny ani jiné potraviny nebudou kouzelně spalovat tuk a přilnutí k výživě pouze z obilovin nezaručuje úbytek hmotnosti. Bude však zaručit špatnou výživu - pro vaše zdraví se tedy nepokoušejte.
Základy hubnutí
Žena na stupnici Foto kredit: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesZtráta hmotnosti se převážně snižuje na kalorie. Jezte méně kalorií než vy spalujete na energii a vaše tělo spaluje tuky na palivo. Pokud budete jíst více kalorií než potřebujete, vaše tělo uloží zbývající část tuku. Pokud popálíte 2 000 kalorií denně a budete jíst obiloviny o objemu 2500 kalorií, získáte váhu, ne ztratíte. Zatímco se můžete nudit s vaším jídlem, a proto jíst méně na stravu pouze s obilovinami, všechny výsledky jsou způsobeny snížením kalorií, nikoliv samotnou obilovinou.
Inteligentní výběr obilovin
Rozmanité zrnky Photo Credit: Zobrazit Stock / Zobrazit Stock / Getty ImagesI když je nemyslitelné omezit dietu pouze na jednu potravinu, může vám pomoct zhubnout misku obilovin bohatých na vlákniny, jako jsou ovesné vločky nebo otruby vloček. To je proto, že vlákno naplňuje váš žaludek, ale je nestravitelné, takže nepřidává kalorie do vašeho jídla. Centra pro kontrolu a prevenci nemocí hlásí, že pocity plnosti jsou ukázány jako pocházející z objemu jídla, nikoliv kalorií, takže obiloviny s vysokým obsahem vlákniny vám mohou pomoci cítit spokojenost, i když snížíte příjem kalorií.
Sazenice cukru a obilovin
Cukrový kreál Photo Credit: gmevi / iStock / Getty ImagesPokud se rozhodnete pro sladké obiloviny, můžete učinit stravu více škodou než dobrou. Vaše tělo digestuje rychle přidaný cukr, takže cukr rychle zvyšuje hladinu glukózy v krvi. Vysoká hladina glukózy v krvi způsobuje špičku hormonálního inzulínu, což způsobuje hromadění glukózy v krvi. Když k tomu dojde, budete unaveni a toužíte jídlo - zvláště více cukru - doplňovat energii. To může snadno vést k přejídání, zničit vaše dietní plány.
Potřebujete odrůdu
Fotografický kredit: Dusan Zidar / Hemera / Getty ImagesDokonce i obohacené obiloviny nemohou poskytnout celou řadu živin, které potřebujete, abyste zůstali zdraví. Potřebujete rovnováhu sacharidů, bílkovin a tuků a většina obilovin postrádá tyto dvě makronutrienty. Chcete-li zůstat dobře živí, zahrnout do stravy spoustu ovoce a zeleniny a jíst chudé bílkoviny, jako jsou fazole, vejce a mořské plody. Potřebujete také zdravé tuky z olivového oleje, avokáda a dalších rostlinných zdrojů. A spolu s obilovinami byste měli dostat sacharidy z celých zrn, jako jsou celozrnné těstoviny, quinoa a celozrnný chléb.