Použití diety jako doplňkové a alternativní léčby hyperaktivity s poruchou pozornosti zůstává kontroverzní. K dnešnímu dni neexistuje žádná specifická strava vědecky dokázaná na léčbu ADHD. Některé dietní terapie se zaměřují na konzumaci potravin s vysokým obsahem bílkovin a komplexních sacharidů a eliminaci přidaného cukru a umělých sladidel. Někteří výzkumníci předpokládají, že přílišné množství cukru může přispět k symptomům ADHD.
Rychlé občerstvení vs. zdravé jídlo
Výzkumníci zkoumali různé dietní vzorce, aby zjistili, zda určitý způsob stravování je spojen se zvýšeným rizikem symptomů ADHD u dětí. Zjistili, že model "svačiny" - charakterizovaný vysokým příjmem rychlého občerstvení a zpracovaného masa - je spojen se zvýšeným rizikem ADHD. Naproti tomu tradiční způsob zdravého stravování - charakterizovaný dietou s nízkým obsahem tuku, vysokým obsahem zdravých sacharidů a bohatými na minerály a esenciální mastné kyseliny - byl spojen s nižším rizikem ADHD.
Snídaně a občerstvení
Vyberte si potraviny co nejblíže jejich přirozenému stavu, protože potravinářské přídatné látky mohou zhoršit příznaky, doporučuje výživová lékařka Marcia Zimmermanová v "Výživovém roztoku A.D.D". Začněte snídaní s vysokým obsahem bílkovin, jako je vaječná a zeleninová omelet s nízkým obsahem tuku. Mezi další dobré snídaně patří přírodní, nesladené jogurty s čerstvými bobulemi a granolou a staromódní ovesné vločky s odstředěným mlékem a ovocem. Sbalte zdravé občerstvení mezi jídly, jako jsou ořechy s nízkým obsahem sodíku, tvrdé vařené vejce, sýr s nízkým obsahem tuku, nízké sodné slunečnice a arašídové máslo přidané bez cukru na celozrnném chlebu.
Vysoké proteiny
Balení, které lze snadno přenášet, s vysokým obsahem bílkovin. Některé nápady zahrnují domácí hovězí a zeleninovou polévku s celozrnnými krekry a jablkem; černé fazolové a vegetariánské plněné tortilly s nízkým obsahem tuku a plátky broskví; a grilovaný kuřecí sendvič s řeckým jogurtem a mandlemi. Možnosti večeře s vysokým obsahem bílkovin jsou Sloppy Joes s 99 procentním libovým mletým hovězím masem na celozrnném pečiva; špagety a masové kuličky s celozrnnými těstovinami a zeleninou; a veggie míchat-fries s krevetou nebo tofu.
Power Protein Shopping
Chcete-li vytvářet pokrmy kolem bílkovin, přidejte jídlo k jídlu do nákupního seznamu. Získejte čisté kusy hovězího masa, drůbeže a mořských plodů na vydatné večeře, nebo tofu a luštěniny na bezzlatné jízdné. Chytněte nízkotučné mléko, jogurt, tvaroh, vejce, smetanový sýr, sýrový sýr a nezpracované sýry jako havarti, švýcarské a colby z mléčné uličky. Zahrnujte sušenky, tortilly, chléb a pita chleba vyrobené ze 100 procent celých zrnek a vybírejte různé druhy ořechů a semen, stejně jako ořechové máslo bez přidaného cukru. Podívejte se na všechny přírodní, zdravé bary s nízkou produkcí cukru pro občerstvení na cestách a získejte řadu ovoce a zeleniny.
