Zelený čaj obsahuje vysokou koncentraci silných antioxidantů zvaných polyfenoly. Antioxidanty chrání vaše tělo před volnými radikály, jako jsou ultrafialové záření, látky znečišťující ovzduší a záření. Zelený čaj pomáhá chránit vaše buňky a DNA před poškozením oxidace. Podle výzkumu na University of Maryland Medical Center výzkumy ukazují, že volné radikály přispívají ke stárnutí a rozvoj zdravotních problémů, jako jsou srdeční onemocnění a rakovina. Polyfenoly v zeleném čaji mohou neutralizovat volné radikály a mohou napomoci prevenci onemocnění spojených s volnými radikály. Vitamíny z extraktu zeleného čaje poskytují lidskému tělu řadu zdravotních přínosů. Obraťte se na svého lékaře před přidáním jakéhokoli doplňku stravy.
Ztráta váhy
Zelený čaj může pomoci spalovat přebytečný tuk tím, že pomáhá zvýšit metabolismus. Pokud je váš metabolický poměr vyšší, zvýšíte množství kalorií, které spálíte. "Journal of Nutrition" publikoval v roce 2009 studii, která uvádí, že katechiny v zeleném čaji pomáhají spálit břišní tuk u dospělých, kteří trpí obezitou. Zelený čaj může také pomoci zabránit trávení enzymové amylázy. Amyláza rozkládá sacharidy, které zvyšují hladinu cukru v krvi. Je-li hladina cukru v krvi vysoká, uložíte více potravin jako tuku, než spálíte jako energii.
Diabetes
Zelený čaj byl používán k tomu, aby pomohl kontrolovat hladinu cukru v krvi v těle. Lidé s diabetem typu 1 produkují nedostatečné množství inzulínu, což je hormon, který přeměňuje potraviny jako škroby a glukózu na energii potřebnou pro každodenní život. Zelený čaj pomáhá regulovat glukózu. University of Maryland uvádí, že "několik malých klinických studií zjistilo, že denní doplnění stravy práškem ze zeleného čaje snížilo hladinu hemoglobinu A1c u jedinců s hraničním diabetem."
Prevence rakoviny
Ukázalo se, že konzumace zeleného čaje chrání před rakovinou v několika populačních klinických studiích. V zemích jako Japonsko, kde lidé konzumují velké množství rakoviny zeleného čaje, jsou nižší. Je zapotřebí více výzkumu, aby se zjistila míra účinku zeleného čaje na prevenci rakoviny. Klinické studie ukazují, že polyfenoly v zeleném čaji mohou pomoci předcházet rakovině. Studie také naznačují, že polyfenoly pomáhají v boji proti rakovinným buňkám a brání jejich progresi. V roce 2010 se zpráva "Výživa a rakovina" uvádí, že polyfenoly zeleného čaje ukazují schopnost inhibovat četné rakovinné buněčné linie včetně kůže, prsu, plic, úst, pankreatu, žaludku, jícnu, pankreatu, jater, prostaty a tlustého střeva.
Ochrana srdce
Četné studie ukazují pozitivní účinky sloučenin zeleného čaje na zdraví srdce. V listopadu 2009 se v časopise Journal of Cardiovascular Pharmacology uvádí, že katechiny zeleného čaje zabraňují vytvrzení arterií a tvorbě arteriálního plaku - což je opatření, které vás chrání před srdečními chorobami, srdečními infarkty a mrtvicí. Červenec 2013 studie v "Čínském žurnálu přírodních léčiv" poznamenává, že katechiny zeleného čaje chrání vaše srdce mnoha způsoby, mezi něž patří snížení krevního tlaku, prevence ischemických srdečních onemocnění, prevence městnavého srdečního selhání, snížení zánětu, zabránění zhuštění arteriálních stěn a zabraňuje celkové srdeční choroby.
