Krabice Bento jsou v japonském stylu zabalené obědy obsahující bílkoviny, rýži a zeleninu. Velikost bento boxu určuje velikost porce a může ovlivnit celkový počet kalorií, stejně jako možnosti výběru jídla pro váš bento.
Velikost
Podle hrubého odhadu je počet mililitrů, který obsahuje bento box, ekvivalentní celkovému množství kalorií obsažených v bento, podle Makiko Ito, autora knihy "Just Bento Cookbook". Chcete-li zjistit kapacitu vašeho boxu Bento, naplňte vodou a poté vylejte do odměrky označené mililitry.
Typy
Bento krabice naplněné velkými částmi rýže, smažené potraviny nebo jiné tukové složky budou vyšší v kaloriích. Vyberte bentos s menším množstvím rýže, chudou bílkovinou a množstvím zeleniny, abyste snížili celkový počet kalorií.
Úvahy
Balení vlastních bento boxů je snadný způsob, jak řídit kalorie, ale zakoupené obědy bento boxu mohou být rozumnou volbou. Zakoupený oběd v bento boxu z japonské restaurace rychlého občerstvení má asi 525 kalorií, podle MyPlate SIMPLEASLIFE. Větší porce nebo potraviny s vyšším obsahem tuku mohou zvýšit počet kalorií.
