Cvičení může zvýšit vaši energetickou hladinu, složení těla, nálady a celkové zdraví. Pokud se ale nepodaří správně jíst, můžete tyto přínosy vynechat. Ačkoli jídlo po cvičení je "mimořádně důležité", podle Iowa State University Extension, vaše celková strava hraje největší roli ve vašem wellness a cvičení úspěch. Ideální strava obsahuje různé výživné potraviny a dostatečné množství kalorií. Chcete-li dosáhnout nejlepších výsledků, požádejte o radu svého lékaře nebo dietitiana před změnou stravy.
Funkce
Vaše jídlo po skončení cvičení určuje vaši energetickou hladinu a využití pro další tréninky, podle ISUE. Během cvičení používá vaše tělo glykogen, který je uložen ve vašich svalech. Jídlo krátce poté doplňuje glykogen, podporuje správné uzdravení a snižuje riziko únavy. Také snižuje riziko dehydratace a nízké hladiny cukru v krvi nebo hypoglykemie.
Optimální výživa
Během dvou hodin po cvičení, jíst jídlo nebo svačinu, která obsahuje sacharidy a bílkoviny. Cenné možnosti občerstvení zahrnují arašídové máslo nebo chudé maso sendvič; jogurt a ovoce; sušené ovoce s ořechy; a sušenky se sýrem. Můžete také zvolit vyvážené jídlo obsahující škrob, jako je hnědá rýže, celozrnný chléb nebo brambor; potraviny bohaté na bílkoviny, jako mléko s nízkým obsahem tuku, ryby nebo tofu; a čerstvou nebo vařenou zeleninu.
Tekutiny
Doplnění ztracených tekutin by mělo být podle Vašeho výběru prioritou po cvičení. Můžete to dosáhnout pitnou vodou, čistým ovocným nebo zeleninovým džusem, hladkým nebo sportovním nápojem. Sportovní nápoje, které obsahují elektrolyty - minerály, které hrají důležitou roli ve funkci svalů a srdce - mohou být užitečné po dlouhých trénincích; trvání déle než 60 minut zvyšuje riziko vzniku nerovnováhy elektrolytů. A uhlohydráty v sportovních nápojích mohou pomoci doplnit ztracený glykogen. Obecně platí, že po cvičení vypijte 2 až 3 šálky tekutiny.
Načasování
Jídlo a nápoje bohaté na uhlohydráty, jako jsou ovoce, džusy a chleby, 15 až 60 minut po cvičení je ideální čas, podle Health Services na Columbia University. To je tehdy, když jsou nejaktivnější enzymy, které produkují glykogen, což může vést k vyčerpání, pokud nedoplníte potravou. Konzumujte potraviny bohaté na bílkoviny a sacharidy během dvou hodin od tréninku.
