Ne každý v tekuté stravě chce zhubnout. Pokud jste právě podstoupili orální chirurgii, musíte kvůli potížím s žvýkáním nebo polykáním sledovat tekutou stravu nebo zjistíte, že je snadnější pít vaše jídlo, než jíst, může být těžké dostat dostatek kalorií k udržení vaší hmotnosti. Potřebujete vysoce kalorickou tekutou stravu, která vám pomůže zvýšit váhu.
Získání dostatek kalorií
Chcete-li získat váhu, musíte jíst více kalorií, než spálíte. Počet kalorií, které potřebujete k získání váhy, závisí na vašem současném příjmu, věku, pohlaví, velikosti těla a úrovni aktivity. Sledování toho, co jíte, vám může dát počáteční bod kalorií. Obecně platí, že ženy potřebují 1600 kalorií na 2400 kalorií denně, aby si udržely svou váhu. Muži potřebují 2 000 kalorií na 3 000 kalorií denně. Přidání 250 až 500 kalorií denně na to, co nyní sníte, by mělo podpořit zvýšení tělesné hmotnosti o 1/2 libry na 1 libru.
Vysokokalorické kapaliny
Začněte se základními vysoce kalorickými nápoji, jako je plnotučné mléko, plnotučné sójové mléko, ovocné šťávy, výživné chvění, mléčné koktejly a sušenky. Veškeré jídlo můžete také kombinovat do tekutiny podle studie University of Virginia Digestive Health Center. Například můžete míchat maso se zeleninou a vývarem pro pikantní souplike nápoj, nebo smíchat ovesné vločky s plnotučným mlékem a ovocem na snídani. Klíčem k míchání jídla je, že používáte dostatek kapaliny, abyste dosáhli správné konzistence. Pokud má směsná jídla kousky, namočte směs před pivem.
Tipy pro zvýšení hmotnosti
Snažte se jíst šest až osm malých jídel denně. Zvyšte kalorie v mléku a mléčných koktejlů s beztučným sušeným mléčným práškem, který obsahuje 110 kalorií na 1/4-šálku porce. Hladké arašídové máslo nebo avokádo jsou dobré přírůstek kalorií pro ovocné smoothies. Přidejte olej do slaných směsí pro extra kalorie; každá čajová lžička obsahuje 40 kalorií. Pokud nemáte mixér, můžete připravit slané tekuté pokrmy s napjatým dětským jídlem zředěným mlékem, vývarem nebo džusem.
Nabídka pro kapaliny
Začněte svůj den s banánem a jahodovým smoothie z plnotučného mléka nebo plnotučného sójového mléka a arašídového másla. Pro další jídlo zkuste míchat krém z pšenice s jablkem a dostatečným množstvím mléka k ředění. Na oběd, kuřecí maso míchané s měkkými vařenými nudlemi, mrkev a bujón s přidaným olejem činí vysokokalorickou volbu. Vytvořte milkshake pro další jídlo pomocí doplňku výživy a vaší oblíbené chuti zmrzliny; přidejte beztukové sušené mléko pro zvýšení kalorií. Na večeři si můžete vychutnat jemné vařené maso smíchané s bramborami, omáčkou a vývarem. Dokončete den dalším živin bohatým, vysoce kalorickým hladkým nápojem z kiwi, banánů, avokád a ovocné šťávy.
