Existuje několik druhů skořice. Dvě nejběžnější se nazývají Ceylon a Cassia, ale skořice je zřídka identifikována podle druhu na obalu. Skořice je často používána jako koření v receptech a posypána na potraviny, jako je ovesné vločky, ale je k dispozici také v doplňkové formě pro léčebné účely. Přípravek se obvykle užívá v dávkách v rozmezí od 1 g do 1,5 g denně.
Použití
Skořice byla používána k léčebným účelům již od 2.000 let, podle společnosti Drugs.com. Nejrozšířenější moderní léčivé použití skořice je diabetici, kteří pomáhají kontrolovat hladinu cukru v krvi. Skořice se používá také pro gastrointestinální potíže, včetně nevolnosti, zvracení, nadýmání, plynu a průjem. Menstruující ženy někdy používají skořici k uvolnění předmenstruačních příznaků a křečí. Skořice může také mít antimikrobiální aktivitu.
Bezpečnost
Zatímco skořice - alespoň v množstvích používaných v potravinách - je obecně považována za bezpečnou pro kojící matky, neexistují dostatečné důkazy o tom, zda jsou vyšší doplňkové dávky také bezpečné. Kojené matky, které používají přísadou přírodní kukuřici na zvýšení příjmu mléka, by měly současně zabránit použití skořice, protože obě mohou způsobit pokles hladiny cukru v krvi. Jako takový může mít oba oba dohromady nebezpečné. Skořice, stejně jako všechny ostatní koření a bylinky, není regulována FDA, takže účinnost, rizika a přínosy zůstávají neznámé.
Kojenecké reakce
Některá miminka rozvíjí citlivost na potraviny nebo koření, které konzumovala matka. Pro děti, které jsou citlivé na skořici, symptomy se obvykle objevují brzy poté, co matka spotřebuje koření. Citlivé děti mohou být krátce po ošetření střízlivé u prsu nebo plyny. Některé děti mohou také negativně reagovat na chuť nebo vůni skořice v mateřském mateřském mléce. Ostatní děti však mohou ignorovat nebo užívat chuť. Děti, které mají různé příchutě, včetně skořice, prostřednictvím mateřského mateřského mléka mohou být méně vybíravé jedy, když jsou zavedeny do pevných potravin.
Doporučení
Vzhledem k tomu, že bezpečnost skořice v doplňkové formě ještě nebyla dostatečně prozkoumána, pokud jde o kojící matky, ženy, které kojí, by měly před zahájením léčby mluvit se svými lékaři. Žena, která si užívá skořici v dávkách nacházejících se v potravinách, může i nadále jí jíst bez obav, pokud její dítě nevyvolá reakci.
