B vitaminy jsou důležitou součástí udržení dobrého kardiovaskulárního zdraví. Některé vitamíny B mohou způsobit srdeční a oběhovou dysfunkci, pokud tělo dostane příliš mnoho nebo jen málo určitých vitamínů B. Jedním znakem nerovnováhy vitamínu B může být palpitace srdce nebo jiné poruchy kardiovaskulárního systému.
Vitamin Fyziologie
Podle národních institucí zdraví je vitamín B-6 ve vodě rozpustným vitamínem nalezeným v přírodě v chemických formách pyridoxamin, pyridoxal a pyridoxin. Více než 100 enzymových procesů v celém těle vyžaduje vitamín B-6. Je zapotřebí hemoglobin, pomáhá předcházet anémii a udržuje hladinu glukózy v krvi. Vitamín B-12, také nazývaný methylcobalamin, je ve vodě rozpustný vitamín používaný v celém těle k tvorbě DNA a červených krvinek. Vitamín B-9, také nazývaný folát, je ve vodě rozpustný vitamin důležitý pro dělení buněk, čímž dochází k tvorbě červených krvinek a udržuje se metabolismus buněk.
Bušení srdce
Národní institut srdce, plic a krev z Národních ústavů zdraví říká, že palpitace srdce jsou pocity, které srdce přeskočí, třepotává nebo bít příliš rychle nebo pomalu. Bolest srdce se může objevit v klidu, ležení nebo při fyzické aktivitě. Jakýkoliv počet faktorů může vyvolat palpitace srdce. Mezi ně patří silné emoce, energická aktivita, určité léky, kofein, alkohol, nikotin a některé zdravotní stavy. Nedostatek vitamínů B-6, B-9 a B-12 může také způsobit palpitace srdce.
Vztah ke funkci srdce
Obecně platí, že některé vitamíny B mohou pomoci udržet normální funkci srdce a zabránit srdečním onemocněním. Potravinová nedostatečnost vitaminu B-6, B-9 nebo B-12 může zvýšit hladinu homocysteinu, což je aminokyselina nacházející se v krvi. Zvýšené hladiny homocysteinu jsou rizikovým faktorem mozkové mrtvice a srdečních onemocnění, říká NIH. Vysoké hladiny homocysteinu mohou poškodit koronární tepny nebo zvýšit schopnost srážení krevních destiček. Neexistuje žádný důkaz, že snížení hladin homocysteinu s vitaminovými doplňky B sníží riziko srdečních onemocnění. Studie citovaná American Heart Association však ukázala, že zvýšené hladiny vitamínu B-6 a kyseliny listové mohou snížit riziko úmrtí na mrtvici a srdeční onemocnění u žen. U mužů mohou tyto vitamíny také snížit riziko srdečního selhání. NIH také říká, že vitamíny B-6, B-9 a B-12 mají další důležité funkce týkající se celkového kardiovaskulárního zdraví. Například pomáhají předcházet anémii a jsou potřebné k tvorbě nových červených krvinek.
Zdroje vitamínů
Podle NIH jsou vitamínové doplňky B dobrým způsobem, jak získat potřebné denní hladiny. Vitamín B-6 se také vyskytuje v obilninách, fazolech, drůbežím, masa, různých rybách, zelenině a ovoci. Vitamín B-9 se vyskytuje v obohacených obilovinách se snídaní, hovězí játra, cowpeas, špenát, fazole, chřest a bílá rýže. Vitamín B-12 se nachází v obohacených obilovinách se snídaní, hovězí játra, škeble, losos, pstruh, mléko a vejce.
Doporučený dietní příspěvek (RDA)
NIH říká, že dospělý RDA pro vitamin B-6 je 1,3 mg pro věk 19 až 50 let a 1,5 mg pro ženy a 1,7 mg pro muže starší než 50 let. RDA pro vitamin B-9 je 600 μg u těhotných žen a 400 mcg pro všechny ostatní dospělé. RDA pro dospělé RDA pro vitamin B-12 je 2,4 mcg.
