Přestože arašídové máslo má vysoký obsah tuku, obsahuje zdravý tuk, který pomáhá chránit vaše srdce spíše než poškozovat. "Špatné" tuky pro vaše srdce jsou nasycené odrůdy, které pocházejí z živočišných produktů, jako je máslo, hovězí maso a sýr. Nicméně, vysoký obsah kalorií arašídového másla znamená, že může vést k přibývání na váze, což může přispět ke vzniku srdečních onemocnění - takže jíst střídmě jako součást vyvážené stravy.
Účinky na vaše srdce
Arašidové máslo je bohaté na mononenasycené tuky, které pomáhají snížit LDL cholesterol ucpávající tepnu a zároveň zvyšují hladinu HDL cholesterolu vylučujícího arterie v krevním řečišti. Obsahuje také polynenasycené tuky, které pomáhají snižovat hladiny triglyceridů. Vysoké hladiny LDL cholesterolu a triglyceridů jsou spojeny se srdečním onemocněním, takže arašídové máslo může pomoci zlepšit kardiovaskulární zdraví. Jedna věc: slané arašídové máslo má relativně vysoký obsah sodíku a příliš mnoho sodíku může přispět ke vzniku srdečního onemocnění zvýšením krevního tlaku. Vyberte arašídové máslo a omezte celkový příjem sodíku na 2300 miligramů denně nebo 1500 miligramů, pokud máte nějaké rizikové faktory srdeční choroby.
