Kortizol je důležitý přirozený hormon produkovaný nadledvinami a je zodpovědný za regulaci mnoha důležitých tělesných funkcí. Kortizol pomáhá regulovat metabolismus glukózy a regulovat hladinu cukru v krvi, pomáhá udržovat normální krevní tlak, podporuje zdravou funkci imunitního systému a pomáhá zmírňovat zánětlivou reakci. Kortizol také funguje jako "stresový hormon", což pomáhá regulovat naši "bojovou nebo letovou" odpověď. Existuje několik doplňků stravy, které mohou fungovat jako přírodní alternativy kortizolu.
Olivový olej
Olivový olej má protizánětlivé vlastnosti. Podle studie zveřejněné v časopise Nature v roce 2005 bylo prokázáno, že sloučenina nacházející se v extra panenském olivovém oleji nebo EVOO má přirozený protizánětlivý účinek. Tato sloučenina, oleocanthal, poskytuje EVOO protizánětlivé vlastnosti podobné vlastnostem kortizolu a může se pochlubit tímto dlouho známým přínosem středomořské stravy.
Bílá vrbová kůra
Od počátků egyptských časů před 3500 lety byly výtažky z kůry bílého vrbu známy pro své protizánětlivé vlastnosti. Známá jeho biologickou klasifikací název Salix alba, bílá vrbová kůra obsahuje chemickou látku salicin, která je úzce spjata s kyselinou salicilovou, účinnou látkou v aspirinu. Bílá vrbová kůra se často konzumuje jako čaj, který se vaří ze sušené kůry.
Pycnogenol
Pycnogenol, sloučenina extrahovaná z kůry borovic druhů Pinus pinaster atlantica, je bohatá na flavonoidy a prokázala, že má určité účinky podobné kortizolu. Kromě jeho protizánětlivých účinků má pycnogenol rovněž vlastnosti kortizolu, které regulují hladinu glukózy v krvi a snižují krevní tlak díky schopnosti relaxovat krevní cévy. Pycnogenol je dostupný jako přípravek ve formě prášku nebo pilulky.
Lněné semínko
Lněné semínko Lněné semínko je bohaté na omega-3 a omega-6 mastné kyseliny a může pomoci snížit hladinu cukru v krvi nebo glukózy podle studie publikované ve Journal of Human Nutrition and Dietetics. Primárním aktivním činidlem v lněném semínce je kyselina alfa-linolová, forma rodiny omega-3 mastných kyselin. Účinky lněného semene, které napodobují kortizol, lze získat buď v celém lněném nebo lněném oleji.
Vitamíny A, D a E, selén a zinek
Antioxidační vitamíny A, D a E spolu se živinami selenem a zinkem mají všechny roli při regulaci imunitního systému a měly by být považovány za nutriční požadavky na podporu této důležité funkce kortizolu. Brokolice, mrkev a rajčata jsou dobrým zdrojem vitamínu A a zinku. Vitamín D se dodává v obohaceném mléce a může být vyroben v pokožce při vystavení dostatečnému slunečnímu záření. Vitamín E se nachází přirozeně v pšeničných klíčcích, slunečnicových semenech av avokádě. Selén se nachází v mořských plodech a masa.
