Přísady do jídla mají často podobný účinek na mozek a jeho chemické reakce jako na drogy, podle Americké společnosti medicíny závislosti. Neurologické složky závislosti na jídle nejsou tak fyzicky přesvědčivé jako závislost na drogách a alkoholu, přestože se závislost na potravě stává spíše psychickou poruchou. To však splňuje kritérium pro závislost tím, že produkuje vysoké tolerance, abstinenční příznaky a ztrátu kontroly.
Indikace
Abstinenční příznaky zahrnují bolesti hlavy, studené pocení, změny nálady a mdloby. Foto kredit: Jupiterimages / Pixland / Getty ImagesPodle Americké společnosti pro medicínskou závislost je vyloučení definováno jako kognitivní nebo fyziologická odezva, kterou máte při odmítnutí látky nebo ji již není k dispozici. Můžete jíst určité potraviny, abyste se vyhnuli následným příznakům, dalším známkám stažení. Zatímco ve vašem těle dochází k fyzickým změnám, když nedostanete dostatečné množství živin, jsou příznaky abstinence spojené se závislou stravou psychologičtější a mohou zahrnovat bolesti hlavy, studené pocení, změny nálady a mdloby.
Hypoglykémie
Nízká hladina cukru v krvi také způsobuje hlad a chuť k různým potravinám, jako je cukr nebo uhlohydráty, aby se vytvořila další glukóza. Foto kredit: Jupiterimages / Stockbyte / Getty ImagesHypoglykemie je stav, který se vyskytuje, když vaše tělo nedostává dostatek jídla. To způsobuje, že vaše pankreas vylučuje přebytek inzulínu v reakci na nedostatek potravy nebo někdy k jídlu. Vaše hladina cukru v krvi pak klesá a může vést k mdlobě a nepohodlí. Nízká hladina cukru v krvi také způsobuje hlad a chuť k různým potravinám, jako je cukr nebo uhlohydráty, aby se vytvořila další glukóza. Cues zahrnují přemýšlení o jídle a nastavení inzulínu, které je podobné procesu, který drogově závislí podstupují, když si myslí, že se dostanou vysoko.
Nejvyšší
Potravinářky často honí vysokou úroveň, kterou dostanou z přejídání nebo konzumují potraviny, které vytvářejí změny ve své hladině serotoninu a hladině krevního cukru. Fotografie: BananaStock / BananaStock / Getty ImagesPotravinářky často honí vysokou úroveň, kterou dostanou z přejídání nebo konzumují potraviny, které vytvářejí změny ve své hladině serotoninu a hladině krevního cukru. Deprese, úzkost a nízká sebeúcta často předcházejí záchvatu, podle americké psychologické asociace. Aby se zabránilo vzniku těchto příznaků, závislý uživatel často používá potravu místo zdravějších alternativ. Terapeuté často doporučují terapii kognitivního chování, aby učili závislých na záchvatech, jak reagovat na změny nálad, které podstoupí během odvykání. Ošetření obezity obvykle závisí na dietách a programech o snížení tělesné hmotnosti, aby se rekvalifikovali závislými na potravinách. Jiné se spoléhají na náhradu, za použití cvičení nebo jiných činností ke zmírnění abstinenčních příznaků.
Nástroje
Potravinová závislost, která vede k narušení životu, zdravotním stavům a obezitě, vede k závislostem, kteří se naučí, aby se vyhnuli nepohodlným příznakům z vysazení. Organizace jako anonymní Overeaters a Anonymní potravní závislost léčí onemocnění stejnými 12 kroky, které alkoholici používají v AA. Anonymní potravní závislost zahrnuje myšlenku, že závislost na potravě je nemoc související přímo se spotřebou cukru, pšenice a mouky. Podporuje úplnou abstinenci z těchto látek jako prostředek k oživení.