Jídlo a pití

Serotonin a kofein

Pin
+1
Send
Share
Send

Když spíte, máte skvělou náladu nebo máte hlad, máte poděkování neurotransmiteru serotoninu. Nicméně nedostatek serotoninu může mít za následek nepříznivé účinky na zdraví. Lidé často používají negativní chování, aby zvýšili hladinu serotoninu, podle UCLA Arthur Ashe Student Health & Wellness Center. Například při pití nápojů s kofeinem může zvýšit hladinu serotoninu, příliš mnoho kofeinu může zvýšit vaši potřebu neurotransmiteru.

Význam

Serotonin je neurotransmiter odvozený od tryptofanu, což je aminokyselina spojená s náladovými funkcemi, podle Mayo Clinic. Vzhledem k tomu, že nízké hladiny serotoninu jsou spojeny s depresí, potížím se spánkem a zvýšeným chuť k jídlu, je důležité udržovat vaše hladiny serotoninu regulované.

Kofein je stimulant, který způsobuje, že nervový systém se při požití stane bdělším. Přítomnost v listech, fazolech nebo plodech více než 60 rostlin kofein je látka spojená se zvyšujícími se hladinami serotoninu v těle, uvádí The Journal of Young Investigators.

Účinky

Kofeinová chemická struktura je podobná molekule adenosinu. Adenosinové molekuly jsou zodpovědné za zpomalení mozkových funkcí, které způsobují, že se cítíte ospalá, podle The Journal of Young Investigators. Kofeinové molekuly mohou inhibovat účinek molekul adenosinu, což způsobuje, že vaše mozkové signály se urychlí.

Vedle této reakce kofein zvyšuje hladiny kortizolu, podle UCLA Arthur Ashe Student Health & Wellness Center. Kortizol a serotonin musí být ve vašem těle vyvážené, aby váš mozek fungoval co nejlépe. Když se tedy hladina kofeinu zvýší, vaše tělo musí zvýšit hladinu serotoninu, aby vyvážila kortizol.

Varování

Kofein může být cenný, pokud potřebujete energii k přeměně energie přes projekt nebo pracovní úkol. Když však kofein často spotřebujete a převyšujete, může to mít škodlivé účinky. Například váš mozek se přizpůsobuje přítomnosti kofeinu. To znamená, že namísto příležitostného podněcování začíná váš mozek vyžadovat, aby kofein fungoval. Absence kofeinu má za následek snížení serotoninu, což způsobuje podrážděnost, pocity úzkosti a neschopnost soustředit se, podle Journal of Young Investigators.

Typy

Kofein můžete najít v různých látkách, hlavně v těch, které mají horkou chuť, podle MedlinePlus. Takové nápoje jako káva, čaj a soda nejsou jedinými položkami, které obsahují kofein. Také najdete látku v čokoládě, léky a ořechy.

Řešení

Nepoužívejte nadměrné množství kofeinu. Pití dvou až čtyř hrnků kofeinované kávy denně není podle Medline Plus škodlivé. Pokud se však vyskytnou příznaky jako potíže se spánkem, bolesti hlavy nebo rychlejší než normální srdeční rytmus, možná jste konzumovali příliš mnoho kofeinu.

Omezte spotřebu kofeinu, pokud jste těhotná nebo kojíte. Vaše dítě nemusí správně zpracovat kofein. Pokud užíváte léky na předpis, zeptejte se svého lékaře, zda obsahují kofein.

Pin
+1
Send
Share
Send

Titta på videon: Your Brain On Coffee (Září 2024).