Svalové mléko je řada doplňků stravy od společnosti Cytosport. Obsahuje prášky, předem smíšené nápoje a tyčinky, které obsahují směs bílkovin z různých zdrojů, funkční tuky, sacharidy s nízkým obsahem cukru a přidané vitamíny a minerály. Prášková forma svalového mléka má 20 příchutí. Prášek můžete smíchat s mlékem nebo vodou, nebo se smíchat s ovocem, abyste vytvořili vysoce kalorický smoothie.
Příchutě
Ne všechny příchutě svalového mléka jsou vhodné pro ovocné smoothie. Vanilkový krém, pečený koláč a bílá čokoládová pěna by mohly sloužit jako neutrální základna pro jakýkoli druh ovoce. Jahody a krémy, banánové krémy, oranžové krémy, borůvky a krémy, broskev mango, jahodový banán a banán ananasu jsou všechny příchutě, které jsou také dobré pro ovocné smoothies.
Složení
Kromě práškového mléčného prášku může mít ovocný smoothie jakoukoli kombinaci kravského, sójového, ořechového nebo rýžového mléka, čerstvého nebo zmrazeného ovoce, šťávy a jogurtu. Přidání zmrazeného ovoce, zejména banánů, dodává smetanovou texturu. Zatímco svalové mléko obsahuje řadu přidaných vitaminů a minerálů, můžete přidávat lněný olej nebo jídlo ke zvýšení obsahu omega-3 mastných kyselin ve vašem smoothie.
Výhody
Svalové mléko obsahuje 32 g bílkovin na dvě pekáče. Přidání bílkovin do vaší stravy může pomoci ulehčit zadržování svalů a růst, zvláště když se pravidelně konzumuje po silovém tréninku. Dvě lžíce svalového mléka se smíchají se dvěma šálkami mléka a ovoce a obsahují 800 až 1000 kalorií. Pokud se snažíte zvážit váhu, přidání tohoto hladkého jídla do vaší stravy by mohlo vyvolat přírůstek hmotnosti 1 1/2 až 2 lb. týdně, za předpokladu, že už jíte dostatek kalorií k udržení vaší hmotnosti. Přidáním ovoce a mléka do svalového mléka by mohlo být lepší chuť a přidat další živiny.
Úvahy
Svalové mléko také přichází v přírodním produktu, který neobsahuje žádné umělé sladidla nebo příchutě. Přestože Cytosport tvrdí, že užívání svalového mléka má mnoho přínosů pro budování svalů a zotavení, tyto tvrzení nebyly vyhodnoceny správou potravin a léčiv, ani vědecky prokázány. Svalové mléko obsahuje 6 až 8 gramů nasycených tuků a 310 kalorií na servírování dvou šálků. Dvě lžíce čisté syrovátkové bílkoviny neobsahují žádný tuk a asi 200 kalorií spolu se stejným množstvím bílkovin.
