Pokud jste absolvovali tekutou stravu pod dohledem lékaře, budete mít konkrétní pokyny, jak obnovit konzumaci pevných potravin. To platí zejména v případě, že máte jakékoli zdravotní potíže, a proto postupujte podle pokynů svého lékaře. Pokud jste navrhli svou vlastní tekutou stravu a chcete se vrátit k jídlu, postupujte opatrně. Vždy se poraďte se svým lékařem nebo jiným vhodným zdravotnickým pracovníkem, jestliže se po tekuté rychlosti cítite slabý nebo nemocný.
Ajurvédská strava
V ayurvédské medicíně, která pochází z Indie, panchakarma je zvláštní režim detoxikace. Během této doby se kitchari, který je vyroben z dobře vařené rýže a mung fazole, pojí několik dní. Vasant Lad, autor knihy "Kompletní průvodce domácími léky z Ayurvedy", doporučuje jíst s ghee nebo máslo s mléčným tukem. To je obecně vhodné pro většinu lidí, kteří ukončují tekutou stravu. Přemýšlejte o tom, jíst dvakrát nebo třikrát denně, jak jste schopni trávit. Odolajte pokušení jíst těžké živočišné bílkoviny, smažené, kořeněné, mastné nebo sladké potraviny. Ty mohou potlačit trávení, které vystupuje z tekuté stravy.
Postupné reintrodukce pevných látek
Elson Haas, MD, vedl několik odšťavňujících skupin v okrese Marin v Kalifornii a doporučil jim, aby postupně zaváděli pevné potraviny. Jíst zeleninový vývar, dobře uvařené zrna, jako je ovesné vločky, hnědá rýže, proso, quinoa nebo basmati s malým množstvím vařené zeleniny a velmi malým množstvím olivového, lněného nebo kanolového oleje, jsou obvykle dobře tolerovány, píše v "The New Detox Strava." Doporučuje také malá množství vařených luštěnin všeho druhu: čočka, mungová fazole, námořní fazole a podobně. Jedná se o snadno zpracovatelné bílkoviny, pokud jsou dobře uvařené až do velmi měkké.
Bland Foods
Po tekuté stravě je obecně nejobtížnější strávit surovou zeleninu, jako je brokolice, která vyžaduje produkci žaludku na velké množství kyseliny chlorovodíkové. Místo toho, konzumace jemné stravy, jako je rýže congee s malým množstvím vařené zeleniny, jako je zelená, černá nebo fialová kale, nebo collard zeleniny je obecně snadné strávit. MUDr. Andrew Weilová doporučuje lidem začít s celým plodem, jíst lehce, pomalu a důkladně žvýkat a přeskočit stravování obrovskou slavnost, aby se vyvarovalo nemoci.
