Rodiče a opatrovníci vědí, jak náročné děti mohou být, když nemají náladu chovat se. Být unavený, znuděný nebo rozzlobený může vést ke špatnému chování, ale to, co vaše dítě jí, může také přispět k její neschopnosti správného chování. Nežádoucí potraviny jsou obecně považovány za viníky a jejich omezení ve stravě dítěte je jedním z možných způsobů, jak omezit určité druhy chování.
Přísady, které způsobují, že nevyžádané potraviny jsou nevyžádané
Potravinové potraviny jsou často obviňovány z problémů chování u dětí, ale mohou být zodpovědné i jiné nezdravé přísady. Umělé barvy a konzervační látky přidávané do potravin mohou ovlivnit, jak se chová dítě, podle článku z roku 2009 zveřejněného v časopise European Journal of Clinical Nutrition. Potraviny, které obsahují velké množství nasycených tuků, trans-tuků nebo sodíku, mohou také hrát roli v dětském chování.
Nevýbušné potraviny a návykové chování
Jakmile děti získají chuť sladkých, slaných a slaných potravin, touží po těchto pokrmech častěji. Jednoduché sacharidy, jako jsou cukry, soda, dezerty a bílý chléb, ve skutečnosti stimulují oblasti mozku spojené s odměnou a spokojeností, podle článku z roku 2013 publikovaného v časopise The New York Times. Jinými slovy, když děti jedí nezdravé potraviny, vychutnávají si chuť a texturu, stejně jako dobré pocity, které s tím souvisejí, a stanou se "závislými" na tomto pocitu, takže je chtějí vydělat na zdravější potraviny, jako je ovoce a zelenina.
Nevýbušné potraviny a hyperaktivita
Vysoká hladina cukru je něco, co se většina rodičů obává, a existuje určitá platnost vztahu mezi spotřebou cukru a chováním mimo kontrolu. Rafinované cukry, jako jsou sody, dezerty a bílý chléb, rychle dosahují krev, což způsobuje rychlý vzestup hladiny cukru v krvi. To může způsobit zvýšenou aktivitu u dětí. Soda může zejména způsobit neschopnost věnovat pozornost a soustředit se podle článku z roku 2013 zveřejněného v časopise Time. Umělé barvy a konzervační látky mohou mít podobné účinky na děti a jejich chování, upozorňuje MedlinePlus.
Znečištěné potraviny a agrese
Děti, které jedí velké množství nezdravých potravin, mohou být agresivnější než jejich vrstevníci, kteří jedí zdravější stravu. Článek z roku 2011 publikovaný v "Prevence úrazů" uvádí, že existuje významná souvislost mezi dětmi, kteří pijí sladké sody a násilí. Studie zjistila, že děti, které vypili pět nebo více sody denně, měly 9 až 15 procent větší pravděpodobnost, že by nesly zbraň nebo byli agresivní vůči členům rodiny nebo vrstevníkům. Zatímco cukr je jednou z příčin tohoto chování, kofein může být také vinu, neboť může změnit chemické látky a hormony v mozku, "uvádí časopis Time. Jiné faktory, které nejsou zahrnuty do studie, by mohly být také v práci, uvedli autoři studie "Prevence úrazů".
